Formkake i kjøleskap-hvor lenge?

Hvor lenge holder ei sjokoladekake uten fyll seg i kjøleskap? Den inneholder blant annet egg.

Den holder seg vel god iallfall 4-5 dager. Dårlig blir den vel aldri, men formkaker får litt "gammel" smak etterhvert. Jeg pleier ikke å ha formkaker i kjøleskapet, men på benken, fordi jeg synes det blir kjøleskapsmak av dem. På benken holder de seg til de er spist opp her, og han (kakemomsen jeg er gift med) spiser gjerne av samme kaka i ei uke.