Forslag til nyttårsmiddag

Vi har i julen spist både kalkun, pinnekjøtt, ribbe og omtrent alt annet som hører julen til. På nyttårsaften har jeg ingen idé om hva jeg kan servere. Noen tips?

Vi har også spist alt det i julen men nyttårsaften = kalkun, alltid. Og vi hadde full kalkunmiddag senest i går, hehe.

Vi kjører nytt i år - kylling- og scampisuppe, paella mixta og sjokolademousse til dessert. Det blir knallgodt!

Innbakt helstekt oksefilet. Det lagde jeg et år, det var kjempegodt. Butterdeig fra frysedisken, og så brukte jeg en eller annen urteblanding mellom kjøtt og deig - husker ikke nøyaktig, men du finner sikkert noe med google.

Til forrett kan dere ha kamskjell.

Helstekt indrefilet, fløtegratinerte og soppstuing.

Vi skal ha kalkunfilet som vanlig. Blir bare oss tre(fire), så en filet er nok.

Vi hadde tenkt på stekt andebryst i år, men det ble jammen kalkun i år også. Har spist det tidligere i år, men ikke laget selv.