Husmorfeil jeg stadig begår

Madicken skrev:

Ja. Burde jeg ha reagert før jeg prøvde ut rådet?

Ja. Det høres bare ekkelt ut.

Chanett skrev:

Jeg bare ser for meg griseriet når man tar eggene ut for å ta skallet av. Ja, for du kokte dem med skall?

Ja, med skall.

Men da er det slått fast én gang for alle: Jeg er verdens mest sjuskete husmorsjuske!

Jeg ville nok aldri funnet på å koke eggene iu suppen om jeg skulle hatt egg heller nei. Det virker... ehh,. jeg hadde nok sett litt sånn ut om noen hadde gitt meg det rådet, ja.

Malama skrev:

Jeg ville nok aldri funnet på å koke eggene iu suppen om jeg skulle hatt egg heller nei.

Akk, ja. Husmorsjuske altså.

DET er jeg også altså. I aller høyeste grad.

Jeg bare ser for meg at det måtte blitt bra grisete å få opp eggene etterpå, og, ehh... er egg egentlig rene?

Jeg er sjuske som fy, men jeg lager ikke mer arbeid for emg selv enn nødvednig, og å knekke egg som er innkokt i tomatsulle virker grisete og arbeidskrevende. Å slenge dem i rent vann/eggekoker er arbeidsbesparende i så måte, fremfor å må+tte rengjøre dem for tomtsaus. OG tenke på om jeg fikk "urene greier fra utsiden av egg" i suppa.

Kjenner at det er like greit vi aldri bruker egg i tomatsuppe. Og muligens ikke bruker tomatsuppe så ofte heller...

Også hadde de garantert sprukket, minst ett av dem, og da fikk vi masse eggehvite i tomatsuppa. Jeg ser det for meg.

Egg kommer jo ut av, eh, baken på høna, de er jo ikke helt helt rene selv om de kanskje har blitt brushet opp litt av leverandøren. Kok i eget vann tenker jeg.

Ny leksjon: ull krymper i tørketrommelen. halsen vi fikk til jr passer dukka til snuppa..

emm skrev:

Egg kommer jo ut av, eh, baken på høna,

Ja, tenk å skulle få rumpesmak i suppa. Det skulle tatt seg nydelig ut!

Ikke ha det travelt når man skal lage brun saus. Det må kjøle seg ned før man sper. Hvis ikke brenner det seg nedi. Er man heldig ødelegger man kjelen også.

Opp med hånden de som har hellt gele over ostekaken for tidlig. 🙂
= gele utover fat og kjøleskap.

Jeg sliter med riskoker jeg da. Alle sier det er SÅ enkelt, aldri svir den seg, og den blir helt perfekt. Vel, ikke hos meg. Den svir fast i bunnen, blir hard og smaker ikke godt. Hvordan det er mulig, vet jeg ikke. Men jeg klarer det. Hver gang. Så nå ønsker jeg meg en riskoker til mikro fra Tupperware. Det kan jo ikke slå feil?

Nima skrev:

Opp med hånden de som har hellt gele over ostekaken for tidlig. 🙂
= gele utover fat og kjøleskap.

Eller de som har helt gele over ostekaken med for spiss stråle så den har havnet under ostemassen.

Hannamoren skrev:

Jeg sliter med riskoker jeg da. Alle sier det er SÅ enkelt, aldri svir den seg, og den blir helt perfekt. Vel, ikke hos meg. Den svir fast i bunnen, blir hard og smaker ikke godt. Hvordan det er mulig, vet jeg ikke. Men jeg klarer det. Hver gang. Så nå ønsker jeg meg en riskoker til mikro fra Tupperware. Det kan jo ikke slå feil?

Tommelfinger regel: dobbelt så mye vann som ris, kok opp så slå av kokeplaten men la gryta stå på varmen med lokket på. Ikke rør rundt, bare la det stå og kose seg frem til vannet er borte og risen er klar.

Risgrøt derimot.. Omg, jeg er sikker på at toroposene inneholder de brune flekkene altså. Uansett metode, gryte, temperatur, ja hvanå så svir dritten seg (eller om jeg er heldig får den bare brune flekker i seg). Juhu.

Katta skrev:

Eller de som har helt gele over ostekaken med for spiss stråle så den har havnet under ostemassen.

Spiss stråle? Er det ikke bare å tømme gryta over? Bill.merke lager lite ostekake med gele..

Nima skrev:

Opp med hånden de som har hellt gele over ostekaken for tidlig. 🙂
= gele utover fat og kjøleskap.

lucifine skrev:

Tommelfinger regel: dobbelt så mye vann som ris, kok opp så slå av kokeplaten men la gryta stå på varmen med lokket på. Ikke rør rundt, bare la det stå og kose seg frem til vannet er borte og risen er klar.

Risgrøt derimot.. Omg, jeg er sikker på at toroposene inneholder de brune flekkene altså. Uansett metode, gryte, temperatur, ja hvanå så svir dritten seg (eller om jeg er heldig får den bare brune flekker i seg). Juhu.

Ferdig risgrøt, rett i mikroen=ingen brune prikker! 😀

Nima skrev:

Opp med hånden de som har hellt gele over ostekaken for tidlig. 🙂
= gele utover fat og kjøleskap.

Jeg har to - TO - ganger endt opp med å få geleen i midten av kaka. Etter det har jeg ikke laget ostekake med gelelokk flere ganger.

lucifine skrev:

Ny leksjon: ull krymper i tørketrommelen. halsen vi fikk til jr passer dukka til snuppa..

Undertøysull krymper i k k e. Jeg vasker på ullprogram, og tromler det etterpå. Hivens.

Madicken skrev:

Ja, tenk å skulle få rumpesmak i suppa. Det skulle tatt seg nydelig ut!

Nei, hønedritten koker seg nok fint inn med resten.