Husmorfeil jeg stadig begår

Hyacinth skrev:

Jeg har aldri gjort det, men det er da vitterlig mange som har dynegrøt i senga. Derav navnet.

Min mormor kan berette om dynegrøt, og jeg har alltid syntes at dynegrøt høres mye bedre ut enn vanlig kokt grøt.

Eggene skylles jo i kaldt vann etter koking for å stanse kokeprosessen som man uansett gjør ved eggkoking, så tomatsausen vaskes jo vekk.

Veronal skrev:

Eggene skylles jo i kaldt vann etter koking for å stanse kokeprosessen som man uansett gjør ved eggkoking, så tomatsausen vaskes jo vekk.

Men hvorfor?
For å spare en kjel med vann?

Hyacinth skrev:

Jeg har aldri gjort det, men det er da vitterlig mange som har dynegrøt i senga. Derav navnet.

Navnet kommer av at man pakker inn grøten i en "dyne", altså passer på at den holder varmen, jeg har ikke tenkt på det som i annet enn en bildelig måte å si det på. At man har dynegrøten i senga hadde ikke falt meg inn i måneskinn en gang, men jeg er oppvokst med at man har dynegrøten i ovnen (skal ovnen brukes så kunne jeg funnet på å pakke den inn i avispapir i steden).

Nessie skrev:

Men hvorfor?
For å spare en kjel med vann?

Dult.

Nessie skrev:

Men hvorfor?

Det høres enklere ut å forhold seg til kun én gryte. Når man er bedagelig anlagt, må alt som høres tidsbesparende ut prøves.

liefje skrev:

Jo. Dynegröten god, den, men husk at dersom kjelen er HELT full av gröt, er det mulig at ganske mye melkegörr renner ut i dynen og sengen hvis man setter seg paa sengekanten naar man har glemt at det var dynegröt i sengen. :BTDT - to ganger til og med:

Jeg sittr bare sånn 😱 og har aldri hørt om folk som har grøt i sengene sine.

Madicken skrev:

Det høres enklere ut å forhold seg til kun én gryte. Når man er bedagelig anlagt, må alt som høres tidsbesparende ut prøves.

Dette er garantert ikke tidsbesparende med alt det griset etterpå. Jeg er like 😱 over at noen har tenkt tanken på å legge egg med skall på i en suppe.

Ole Brumm skrev:

Navnet kommer av at man pakker inn grøten i en "dyne", altså passer på at den holder varmen, jeg har ikke tenkt på det som i annet enn en bildelig måte å si det på. At man har dynegrøten i senga hadde ikke falt meg inn i måneskinn en gang, men jeg er oppvokst med at man har dynegrøten i ovnen (skal ovnen brukes så kunne jeg funnet på å pakke den inn i avispapir i steden).

Ja, det er klart man kan gjøre det. Men msnge pakker den inn i ei dyne. Og dyna kan man jo legge hvor som helst. På kjøkkengolvet, om man vil. Det er forresten lurt å bruke avispapir før dyne.

Hyacinth skrev:

Ja, det er klart man kan gjøre det. Men msnge pakker den inn i ei dyne. Og dyna kan man jo legge hvor som helst. På kjøkkengolvet, om man vil. Det er forresten lurt å bruke avispapir før dyne.

For meg høres dette ut som en spøk. Mener dere det? Må google.

Myrsnipa skrev:

Dette er garantert ikke tidsbesparende med alt det griset etterpå.

Vi husmorsjusker finner jo ut sånt etter hvert, men ikke uten å ha prøvd først.

Et tips til husmorsjusker: Bruk Cilit Bang sitt skum til rengjøring av dusjkabinett og dusjvegger. Det fungerer faktisk. Spray på, la virke i 5 min. og skyll av.

Husk bare å skyll av hvis du får det på huden også...det SVIR.

Myrsnipa skrev:

For meg høres dette ut som en spøk. Mener dere det? Må google.

Seriøst? Hvorfor tror du det heter dynegrøt, liksom?

Mrs. Longbottom skrev:

Seriøst? Hvorfor tror du det heter dynegrøt, liksom?

Finnes det strømpepølser og teppebiff også kanskje? Det høres jo ikke normalt ut?

Myrsnipa skrev:

Finnes det strømpepølser og teppebiff også kanskje?

Biffgardiner finnes visstnok, og dermed kanskje også teppebiff? :vulgær:

Jeg skjønner ikke at det med ei dyne er så rart. Altså. Nå i moderne tider setter man den gjerne i ovnen, eller man gjør som meg, lar den stå på komfyren på restvarmen. Uansett må grøten kokes opp, det kommer man ikke utenom, og deretter skal den jo bare svelle (ikke koke) i lang tid. Det er vel ikke så vsnskelig å forestille seg at man før i tiden pakket gryta inn i det som isolerer best (som er avispapir, et ullpledd eller ei dundyne, for eksempel)? Det er jo ikke latterlig eller uforståelig i det hele tatt (for meg), det er jo bare lurt og logisk?

energibombe skrev:

Dynegrøt i stekeovnen er veldig greit. Litt lunk i ovnen og kokende grøt med lokk. Tar lengre tid, men så slipper man å passe på den eller få den i senga.

Dette prøvde jeg for et par uker siden og adet svei seg i bunnen.. Var tykk brunt belegg i bunnen av gryta. Hvorfor det? Er det gryta eller plata jeg hadde gryta på som blir feil?

Hyacinth skrev:

Like greit som dynegrøt i stekeovnen er det å koke den opp på plata og slå av og la den stå og svelle på restvarmen. Jeg gjør det til og med på induksjon, men da hender det jeg koker den opp et par ekstra ganger.

Og dette funker med induksjon altså?

Enkelte skrev:

Du har feil type gryter hvis du har den erfaringen! Jeg har brukt nonstick i mange år og har aldri opplevd dette.


Du må jo ikke kjøpe Toro sin. 😱 Det er kun ming sin som duger!



Det kan være lurt å sjekke det splitter nye designerplagget man kjøpte før man hiver det i maskinen, det kan hende det er ull i det, og det kan hende ullen krymper. Når det da kun er fremsiden som inneholder ull, så blir det en ganske spesiell genser.

Har ming hurtiggrøt?

Ull ja, ull er fint Blir litt som baklavaen jeg krympa nylig.. Jaja Snuppa er fornøyd for nå er baby også kledd til vinteren.

Enkelte skrev:

Det er kun ming sin som duger!

Til info: Egg vaskes med bakteriedrepende middel før de fraktes vekk fra hønseriet. :har inngående kunnskap om temaet:

Når man har kokt kraft på bein og grønnsaker i timesvis og skal sile av er det lurt å ha en kasserolle eller annet egnet kar under dørslaget. Ellers kan det hende at all den dyrebare kraften havner i avløpet mens du står igjen med utkokte bein og overkokte løk- og gulrotbiter. :been there, på nyttårsaften:

sjuggerpløm skrev:

Et tips til husmorsjusker: Bruk Cilit Bang sitt skum til rengjøring av dusjkabinett og dusjvegger. Det fungerer faktisk. Spray på, la virke i 5 min. og skyll av.

Husk bare å skyll av hvis du får det på huden også...det SVIR.

Men vær obs på at den er så sterk at den kan få enkelte typer fugemasse til å sprekke. :btdt:

lucifine skrev:

Dette prøvde jeg for et par uker siden og adet svei seg i bunnen.. Var tykk brunt belegg i bunnen av gryta. Hvorfor det? Er det gryta eller plata jeg hadde gryta på som blir feil?

Og dette funker med induksjon altså?


Har ming hurtiggrøt?

Ull ja, ull er fint Blir litt som baklavaen jeg krympa nylig.. Jaja Snuppa er fornøyd for nå er baby også kledd til vinteren.

Ikke booste den hvis du har induksjon, den skal kokes opp litt sakte.
Ming har i alle fall en grøt som skal kokes/trekkes i ca 45 minutter, jeg vet ikke om det er hurtiggrøt i din verden, men den er knallgod og den eneste grøten som er brukendes til noe. Mener jeg.

ming skrev:

Minty skrev:

Til info: Egg vaskes med bakteriedrepende middel før de fraktes vekk fra hønseriet. :har inngående kunnskap om temaet:

Når man har kokt kraft på bein og grønnsaker i timesvis og skal sile av er det lurt å ha en kasserolle eller annet egnet kar under dørslaget. Ellers kan det hende at all den dyrebare kraften havner i avløpet mens du står igjen med utkokte bein og overkokte løk- og gulrotbiter. :been there, på nyttårsaften:

Au den er lei!!

Minty skrev:

Til info: Egg vaskes med bakteriedrepende middel før de fraktes vekk fra hønseriet. :har inngående kunnskap om temaet:

Hvorfor er det av og til fjær på dem da?