Hvor få kjøpt Barbie-/prinsesse-kake (Oslo)?

Her er Harriet Vanes tråd med regnbuekake: http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=123211

m^2 skrev:

Derfor jeg skrev bakepapir - tror det er lurt å ha det i bunnen hvis du bruker langpanne sånn i tilfelle

Jeg baker aldri uten bakepapir, så den er grei 🙂

Kan ikkje en med godt hell også bake sånn i "kabaretform"?

Det kan en nok, men jeg har ikke, og tenker at det bør gå greit med langpanne. Bør.

Sukkerbrød som ALLTID funker:

1 egg
1 dl sukker
1.5 dl mel
1 ts bakepulver
1/2 dl kaldt vann

Gang opp oppskriften etter behov; Jeg bruker 3 egg til 22cm, 4 egg til 24 cm, og 5 egg til 26-cm springform. Da får du en høy og fin sukkerbunn, ca 6 cm. Til langpanne får du ta deg et lite regnstykke så får du hvor mange egg du tenger for å få tilsvarende høyde (legg det ut på forumet så slipper du ta det selv 😀 )

Pisk egg+sukker til eggedosis. Ha mel og bakepulver i litersmålet og rør litt i med ei skjei så du får blandet det litt. Sikt forsiktig i mens du rører inn med en slikkepott, (eller slik jeg gjør og som man egentlig ikke skal gjøre, dump det litt etter litt rett fra litersmålet oppi eggedosisen på laveste hastighet med vispen). Rør deretter forsiktig i vannet til røren er helt jevn.

Ha i godt smurt springform, jeg pleier å smøre med smør/margarin, og deretter mette smøret med me ved å ha oppi litt mel og riste rundt. Da løsner den så fint atte.
Sett midt i KALD stekeovn. Sett stekeovnen på 175-200 grader MED vifte. Skal stekes i 30-40 minutter. Jepp, det står KALD stekeovn, den skal varmes opp med kaka inni.

Kaka er ferdig når den har "sluppet" kantene så det er litt glipe ut mot springformen, og når den ikke "gynger" når du rister litt forsiktig i den. Legg evt. over litt bakepapir hvis du synes den blir mørk.

Sukkerbrødet funket! Brukte 10 egg, 300 gram sukker, 75 gram potetmel og 225 gram hvetemel. Og rosa Wiltonfarge.




Stabelen er behørig skåret til, dynket med vaniljesaus og har fått rørte bringebær og vaniljekrem mellom hvert av lagene. Nå står den i kjøleskapet for å sette seg litt mens jeg kvinner meg opp til å finne fram sprøyteposer og den slags.

Enda godt jeg har en mann som rydder og gjør huset klart til selskap og en eks som holder jentungen unna mens jeg holder på med faenskapet.

Veldig bra! Og en god frosting eller MMF tilgir alt, så dette ser jo veldig vellykket ut!

Looking good! Dette kan bli veldig bra! Og den høres supergod ut!

Jeg har for første gang opplevd min svært taletrengte datter målløs. Lenge. Så prosjektet ansees som vellykket. Smakte godt gjorde den også.

Kjempefin!!! Er d rosa kremfløte?

m^2 skrev:

Kjempefin!!! Er d rosa kremfløte?

Jepp. Frøkna ville ha bløtkake med krem, ikke trekk utenpå, så da ble det rosa og hvit kremfløte.

Wow! Kjempefin!

Wow. Forstår godt at hun ble målløs.

Strålende!

Jøye meg - jeg er megaimponert!

Wow. Knallfin!

Wow,den var virkelig knallfin!

Fabelaktig, og jeg skal ikke vise den til enkelte her i huset.
Du løste det så bra at jeg ikke skjønner hva du var bekymret for.

Takk takk

Etter at halve kaka var spist og gjestene gått hjem, så la hun seg på rygg og sprikte med skjørtet. Tøsen.