Jeg har en bunt asparges

Jo altså. Jeg visste ikke at det var noe som het aspargesbønner, så jeg kjøpte en (svindyr) bunt asparges i stedet . Så fant jeg aspargesbønner (i frysedisken!?) og nå har jeg en bunt med asparges (toppskudd?) som jeg bør få brukt i morgen.

Vi skal ha kylling fylt med ost. Hvilket tilbehør kan jeg lage av asparges som passer til?

Knekk av den seige enden, kok dem lett og server med en klatt smør og revet parmesan på, det er supert tilbehør til kylling.

zol skrev:

Jo altså. Jeg visste ikke at det var noe som het aspargesbønner, så jeg kjøpte en (svindyr) bunt asparges i stedet . Så fant jeg aspargesbønner (i frysedisken!?) og nå har jeg en bunt med asparges (toppskudd?) som jeg bør få brukt i morgen.

Vi skal ha kylling fylt med ost. Hvilket tilbehør kan jeg lage av asparges som passer til?

Lag kyllingen som planlagt
Kok aspargesen og surr til slutt med litt parmaskinke rundt.
Server med hjemmelaget potetstappe (med litt hvitløk og f.eks soltørkede tomater i ).

NAM!!!
Litt rød pesto på kanten er også godt.

esme skrev:

Knekk av den seige enden, kok dem lett og server med en klatt smør og revet parmesan på, det er supert tilbehør til kylling.

Hmmm . deilig!

Flere glimrende forslag. Tusen takk!! Om jeg går for ditt forslag esme, skal jeg servere noe i tillegg? Poteter? Ris?

zol skrev:

Flere glimrende forslag. Tusen takk!! Om jeg går for ditt forslag esme, skal jeg servere noe i tillegg? Poteter? Ris?

POtetmos!

Potetmos høres snasent ut. Da kan ztjerna få på litt ketchup også er måltidet hans reddet 🙄 . Passer rød pesto til dette også? Jeg kjøpte et glass i dag for å teste. Har aldri smakt det før.

zol skrev:

Flere glimrende forslag. Tusen takk!! Om jeg går for ditt forslag esme, skal jeg servere noe i tillegg? Poteter? Ris?

Ris synes jeg passer veldig bra, lettvint er det også.
Det blir god middag altså, asparges er veldig godt. Ikke kok dem for lenge, bare noen minutter.

Forresten: potetmos som mandarin foreslo høres egentlig bedre ut. 🙂

zol skrev:

Potetmos høres snasent ut. Da kan ztjerna få på litt ketchup også er måltidet hans reddet 🙄 . Passer rød pesto til dette også? Jeg kjøpte et glass i dag for å teste. Har aldri smakt det før.

Du kan smøre litt rød pesto på kyllingene i ovnen..
Eller ha litt på kanten av tallerken.

esme skrev:

Det blir god middag altså, asparges er veldig godt. Ikke kok dem for lenge, bare noen minutter.

Vi spiser en del asparges i sesongen. Men da mer som forrett eller egen rett. Klarte ikke se for meg noe som passet til kylling i farta. Det er godt jeg har dere til å redde meg ut av Situasjoner som oppstår.

esme skrev:

Knekk av den seige enden, kok dem lett og server med en klatt smør og revet parmesan på, det er supert tilbehør til kylling.

Nam! Det er godt! Hvitløkssmør er enda bedre. :hvitløkelsker:

Mandarin: når har du de soltørkede tomatene i mosen? Har nemlig noen av det tørre slaget liggende som godt kunne vært brukt opp.