Hva gjør jeg med 12 overmodne appelsiner?

Tips?

Er de fremdeles spiselige? Jeg er glad i appelsinsalat. Du skjærer opp appelsinene og heller over en honninglake (varmer opp honning med litt vann slik at det blir mer flytende), Serveres med vaniljeis, eller med naturell youghurt blandet med honning.

Lager juice?

Ovnsbakte poteter med appelsin og mandler. Veldig godt å blande appelsin med i stekt mat.

Tørkede appelsinskiver til pynt.

Lager marmelade. Det har jeg gjort med sitroner, også.

Vaffelrøre hvor du bytter ut melk med appelsinjuice.

Appelsinris?
Har ikke smakt siden jeg gikk på kokkelinje som 16åring men husker fortsatt smaken. Godt.
Riskrem som kanskje har mer krem for den skal være fluffy. Klipp opp appelsin og bland.

Evt presse til jucie.

Juice må være perfekt.

Jeg liker å skjære av alt skallet og så skjære ut hver båt hvis jeg skal bruke i fruktsalat. Da er det bare rene fine appelsinbåter.