Bursdagskaker (bilder)

Karamell skrev:

Er cacasfarger vel?

Jeg synes ikke at disse kakene smaker godt. Smørkremen er ganske fæl og kakene blir ofte tørre. Men ungene elsker de!

Jeg har ofte delt kakene i to lag, og lagt inn et lag med fyll. Da blir det ikke så tørre. Bamsekaken til Mathias sin ettårsdag ble ikke så høy, så den ble ikke så tørr. Den ble oppspist (hadde andre kaker i tillegg) og det var bare to barn i bursdagen, resten voksne.

Veronal skrev:

Gusjet er en smørkrem som er fargesatt med Wiltonfarge ("cacas"farge). De får du også kjøpt på Jernia.

Hvit smørkrem

50 g margarin
50 g Flott matfett
300 g melis
1 1/2 ts vaniljesukker
3 ss appelsinjuice

Denne porsjonen var nok til alt det røde på vår bil og så laget mannen en miniporsjon for de andre detaljene.

Flott? Øh flott . Hvor kjøper man Flott matfett?

Ellers takk for info. Tror en tur innom Jernia må til. Ser grusomt lite godt ut, men til en barnebursdag vil den nok slå an.

Flott matfett er f.eks. Delfiafett.

Her er mine (kjedelige)

Til snuppas 1 års dag:



Til storebror sin 6 års dag:


Til storebror sin 4 års dag:


Må bare skrive at vi pleier å være ca 30 personer i bursdagene og da blir det EI stor bløtkake... som dere ser...

Her var det MANGE flotte kaker som dere andre har bakt, dere er jo bare råflinke.. Jeg ligger ikke i den klassen der nei... men gode kaker kan jeg bake 😉

Pope skrev:

Og her er bilde av kaken som er sendt med til barnehagen idag!
Sukkerfri, Sitron 😉

Oppskrift?

Å, det ser så veldig gøy ut, men jeg er så grønn på dette.

Dere som lager marsipankake; kjøper dere ferdig marsipanlokk,eller blander dere farge og kjevler selv? Er det ikke vaskelig å få det så fint på? Og til slutt; hva fyller dere den med?

Jeg blander i farge og kjevler selv. Kjevlingen gjøres lett ved å legge plastfolie over og under marsipanen.

Nenne skrev:

Jeg blander i farge og kjevler selv. Kjevlingen gjøres lett ved å legge plastfolie over og under marsipanen.

Men er det ikke mye jobb med blanding av farge i så mye marsipan?

Jeg kjevler også selv. De ferdige lokkene er små og tørre.

Det er ikke vanskelig. Jeg bruker ikke plastfolie, bare mel. Børster melet av så godt som mulig før jeg legger marsipanen rundt kjevlet og ruller den ut over kaken. Så er det bare å glatte til med hendene. Overgangen mellom kake og fat blir aldri pen, så der er det greit med krempynt eller tvinnede marsipanpølser. Eller et bånd som jeg knytter i en sløyfe.

Jeg bruker billig Rema-marsipan, den er lettere å kjevle jevnt enn f.eks. Odense, som har mer mandler.

Under den rosa marsipanen er det stort sett bløtkake med krem som jeg har blandet med bringebærsyltetøy, og bananskiver eller ananas.

Jeg bruker også landlord-marsipan fra Rema1000 - mye bedre å kjevle.. Selv bruker jeg underlaget fra Tupperware - helt maks

Fy farao så urettferdig at dere er så flinke!!!!!!!!

Jeg er helt imponert jeg Jeg baker lite selv, og de blir heller ikke halvparten så flott som de kakene jeg her har sett:(

Her er et par linker til tips og inspirasjon:

http://home.c2i.net/tmengelsen/barnekak.htm

http://www.detsoteliv.no/

Det er mannen som er konditoren her i huset, så nå har jeg vist ham denne tråden slik at han skulle få inspirasjon.:D

perper skrev:

Her er et par linker til tips og inspirasjon:

http://home.c2i.net/tmengelsen/barnekak.htm

Bella76 skrev:

RÅKUL! 😎 😎
Men synd å spise da 😉

Skilpadda skrev:

Sitron:

Jeg har pyntet bursdagskakene til Lillegutt med motiver han har vært spesielt opptatt av. Rundt 2-årsdagen så han veldig mye på den kjente filmen "Yeyow Meen":



Høsten før han fylte 3 var han ekstremt opptatt av fugler - leste fuglebøker, så på bilder og så dokumentarer om fugler på DVD. Han hadde egentlig bestilt en kake dekorert med en Archaeopteryx (urfuglen, den aller første kjente fugl med fjær), men var godt fornøyd med en lundefugl i stedet:





Og til 4-årsdagen skulle han absolutt ha en grønn drage:

Hei, kan du være så snill å gi meg meg oppskriften på den lundefugl-kaken? [EMAIL="[email protected]"][email protected][/EMAIL]

tusen takk:)

Christiane skrev:

Hei, kan du være så snill å gi meg meg oppskriften på den lundefugl-kaken? [EMAIL="[email protected]"][email protected][/EMAIL]

tusen takk:)

Jeg har ikke noen oppskrift. Jeg lagde en langpannesjokoladekake, og så søkte jeg opp en tegning (clipart) av en lundefugl (puffin) på Google og skrev den ut i A4-format, og så brukte jeg den som mal og risset inn omrisset på kaka med en tannpirker, skar den ut med kniv, og fylte i med smørkrem og glasur i passe farger.

Dere er sinnsykt flinke!

Kjempeflinke er dere! - Akkurat nå er jeg litt glad for at vi skal i konfirmasjon på bursdagen til prinsen - og vi sikkert nok hopper glatt over feiring..

Utrolig fine kaker. Nå sitter jeg her med vann i munnen.