Skal me sjå: denne gir en god og stor pizza med tykk bunn - fyller altså opp en langpanne. (jeg er ingen grov-mel-lett-produkter-helse-fantast

)
13dl mel
5dl vann
1 pose tørrgjær
salt
"nok" olivenolje. Sånn passe

Elt godt i maskin, la heve mens du skjærer opp alt fyllet.
Spre deigen i langpanna (husk å smøre)
Jeg pleier å ha på tomatpuré, litt mild salsa eller sånn Heinz soltørkede tomater-saus (eller chiliketchup men det er ikke å få tak i her) evt. barbecuesaus av noe slag hvis jeg har stående, pepperonipølse, stekt bacon, ostepølsebiter, løk, paprika, litt mais hvis jeg er i humøret, oregano, littebitt cayennepepper, hvitløk, oliven, champignon, raspet gulost (helst jarlsberg) og mozzarella. Litt salt hvis jeg kommer på det.
Stekes til den er ferdig 😉 Den må være "nok" stekt i og med at den blir såpass tykk.
1 pizza holder til 4 godt sultne voksne.
De fleste liker denne

(men den er laget uten tanke på hva som er sunt)