Har du en bra oppskrift på klubbmat?

Lasagne, pai og salater er ikke aktuelt denne gangen. Har du noen andre idéer?

En gryte?
Biff Stroganoff?
Vimsens gule kyllinggryte?

Vimsen skrev:

En gryte?
Biff Stroganoff?
Vimsens gule kyllinggryte?

Takk for tips. Jeg har oppskriftene dine. 🙂

HVa ellers da? Hmmm.... Ost og kjeks? Det er vel kanskje litt oppbrukt. Fylte horn?

LilleLeos meksikanske rekegryte. :mantrum: (Innlegg # 141 i Irmas mattråd.)

Veronal skrev:

LilleLeos meksikanske rekegryte. :mantrum: (Innlegg # 141 i Irmas mattråd.)

Jeg er fullstendig enig. 😀

LilleLeo skrev:

Jeg er fullstendig enig. 😀

Jeg skal servere den for n'te gang på fredag og jeg soler meg i glansen fra din suksess hver gang.

Veronal skrev:

LilleLeos meksikanske rekegryte. :mantrum: (Innlegg # 141 i Irmas mattråd.)

Den hadde jeg også tenkt å anbefale.

Ellers av forslag:
Reker og loff (med hjemmelaget hvitløkssmør)
Tacopai
Evt andre paier
-
-
Er litt tom i hodet....

Sorry forslag om paier, ser jo at det ikke var aktuelt...

Lag denne sataysausen til feks kyllingfilet og ris og salat. Den sausen er utrooolig god - trenger egentlig ikke noe tilbehør engang...

Sataysaus

200g saltede peanøtter
1-2 røde chili
2 sjalottløk
2 båter hvitløk
1 rød paprika
½ dl sitronsaft
4 ss brunt sukker
1 ts salt
2 buljongterninger utrørt i 3dl vann
½ dl olje

Ha peanøtter, chili, hvitløk og paprika i en hurtigmikser og kjør til mos. Varm olje i en panne og stek mosen under omrøring i 5 minutter. Ha i sitronsaft, sukker, salt og buljong, og smak til sausen. Den skal kjennes ganske sterk.

(Dette er en god porsjon saus. Oppbevar på tett glass i kjøleskapet)

Ungarsk gulasj!

Meze/meza:

http://en.wikipedia.org/wiki/Meze

Kan gjøres ganske enkelt, og likevel veldig godt.

Tusen takk for tips alle sammen!

Jeg sitter her og venter på 5 sultne damer som får servert krabbe.

Ostekake til dessert

Busymum skrev:

Jeg sitter her og venter på 5 sultne damer som får servert krabbe.

Ostekake til dessert

Kan jeg også komme?