Favorittduft på kjøkkenet

Av og til når jeg står og lager mat, så blir jeg helt lykkelig av noen av luktene jeg jobber med.

Særlig visse krydder og urter. I dag sto jeg og kuttet opp koreander, og det er en helt fantastisk duft, og basilikum, og den vanvittige duften av hele kardemummefrø som knuses i morteren.

Hva er din favorittduft?

Den var vanskelig. Likar alle du nevner.

Muskat er vidunderlig. Og safran.

For tiden må det bli rosmarin.

Ellers tror jeg vinneren er duften av nystekt gjærbakst - særlig boller.

Eia skrev:

Ellers tror jeg vinneren er duften av nystekt gjærbakst - særlig boller.

Gjærbakst dufter herlig! Skal bake masse grove rundstykker imorgen, gleder meg til den lukten!

Gjærbakst og basilikum.:)

Jeg kjøpte en sitronmelisse i går og den tar jeg og snuser litt på hver gang jeg går forbi.

Ellers er basilikum deilig,
og ikke-søt gjærbakst.

Mynte også er fantastisk.

Sitrusfrukter også, og gjærbakst - nydelig.

Rosmarin og sitron. Nybakt brød. Nymalt kaffe.

Kaffe :mmmm:

Nymalte kaffebønner og eplekake i ovnen.

Bakt hvitløk.

Kaffi, timian og lukta fra tomatplantene mine. Må av og til bort og tafsa på dei, så eg kjenner lukta. Gleder meg til da kjem tomater på dei 😀

Lukten av et nesten ferdig stekt lammelår med rosmarin, timian og hvitløk.

Syrin skrev:

Muskat er vidunderlig. Og safran.

Jeg elsker lukten av kaffe. Og vanilje. Og dill. Og basilikum. Og tomater. Og jordbær. Og hvitløk.

Nyåpnet kaffe!

Åh! Alt dere har nevnt over her! Og kanelboller.

Klorin og Zalo Antibakteriell.

Men seriøst, jeg elsker lukten av vaskemidler og at huset lukter rent, samme hvilket rom det er. Det slår matlukt anytime.
Men må jeg nevne mat, blir det i hvert fall pinnekjøtt og kålrabistappe tidlig julaften formiddag.

Kaffe eller rengjøringsmiddel med sitronlukt.

Ulempen med kakedufter eller gjærbakst er at den irriterer meg når jeg er ferdig med å spise godsakene. Da vil jeg helst at det ikke lukter kake mer.

Olympia skrev:

Ulempen med kakedufter eller gjærbakst er at den irriterer meg når jeg er ferdig med å spise godsakene. Da vil jeg helst at det ikke lukter kake mer.

Åja, akkurat sånn er jeg også! Med all matlukt. Hver gang jeg går ned i kjelleren og kjenner på den friske, gode luften der (der er det kjøligere, samt vaskerommet er der, der lukter det alltid deilig) og kommer opp igjen og kjenner "gammel" matlukt, blir jeg halvirritert.

Rengjøringsmiddel med sitronlukt lukter jo do.