Fryse suppe som inneholder kokosmelk?

Laget lunsj til de ansatte på jobb i dag, og hadde (som vanlig) rikelig. Det er blant annet igjen ganske mye indisk suppe basert på kokosmelk. Kan denne fryses eller blir den kornete? 😕

Eg har god erfaring med å fryse spinat-/brokkolisuppe med kokosmelk, i alle fall.