Har du smakt "Oumph!"?

Hva synes du i såfall?

Jeg synes det knapt var til å få i seg. Jeg liker Quorn og andre vegetar-ting som jeg ikke husker navnet på, men denne pakken Oumph! Chunks klarer jeg ikke å spise opp. Konsistensen minner om fettområder i kjøtt, og smaken var kjip. De ytterste fibrene ble harde og uspiselige etter moderat steking.

Ehm... Hva er Oumph!...?

Vegetarisk kjøtterstatning, profileres høyt av bl.a. Meny nå om dagen. Basert på soyaprotein.

Ah! Det er derfor jeg ikke har prøvd det da.
Takk for svar.

Ikke smakt det, og kommer heller ikke til å smake på det. Hvis jeg skal spise vegetarmiddager, så lager jeg retter som skal være vegetariske, eks. fra det indiske kjøkkenet. Erstatningsprodukter blir aldri helt bra.

Oumph er et soyaprodukt. Godt mulig det er gjennomtestet og miljømerket, men i utgangspunktet unngår jeg soya pga dette: http://www.regnskog.no/no/om-regnskogfondet/dette-mener-regnskogfondet/dette-mener-regnskogfondet-om-soya (Ja, det betyr også at jeg i så stor grad som mulig unngår kjøtt som er foret på kraftfor).

Kan vi (i allefall til å begynne med) droppe den politiske og etiske diskusjonen? (Jeg lager også helst "ordentlig" vegetarmat, men noen ganger har jeg lyst til å prøve andre ting, eller ha en lettvint løsning.)

Har ikke smakt, men vil gjerne høre om andre har. 🙂

Jeg har en venninne som nevnte dette for meg og hun synes det er kjempegodt. Jeg har ikke smakt selv. Før det kom til Norge kjøpte hun det i Sverige.

Spiser helst ikke soyaprodukter og lager jeg veggismat, bruker jeg "ekte" varer, ikke late-pølser og liksom-kjøtt.

Det kan sikkert være greit for dem som egentlig vil spise kjøtt, men som forsøker begrense det litt.

Har ikke smakt, men forå fortsette avsporingen (sorry!): Jeg har blitt litt vennligere innstilt til qorn. Det er jo science fiction-mat! Ikke helt Soylent Green (heldigvis!), men absolutt et bærekraftig framtidsprodukt.

Oumph! fikk meg forresten til å tenke på det som het "kyllingodbit" i Margaret Atwoods Oryx og Crake. Jeg husker ikke hva det ble kalt på engelsk.

Skal visstnok være en test av oumph i Dagbladet i dag?

Har kun spist det på restaurant. Tror ikke jeg velger det igjen om jeg kan slippe. Foretrekker Quorn når jeg handler inn til hjemmebruk.

Stikka skrev:

Har kun spist det på restaurant. Tror ikke jeg velger det igjen om jeg kan slippe. Foretrekker Quorn når jeg handler inn til hjemmebruk.

Jeg også. Både smak og konsistens er mye bedre. Det skal sies at jeg bare har prøvde Chunks fra Oumph!, da.

Quorn er ikke så verst, men jeg liker ikke helt den liksom-tørrstekt-kylling-teksturen.

Harriet Vane skrev:

Quorn er ikke så verst, men jeg liker ikke helt den liksom-tørrstekt-kylling-teksturen.

Oumph! er mye verre!!

Jeg ELSKER*Oumph og alle jeg kjenner elsker det også så det må være noe galt med dere.

Neida, men seriøst, det er noe av det beste jeg vet i hele verden. De hadde en test på Kiwi der de delte ut Oumph til kunder og ba dem gjette hvilket kjøtt det var, alle gjettet på forskjellige dyr, ingen skjønte at det var vegetarisk (og alle likte det i videoen). Kult. 😀
Jeg skjønner at noen synes det er rart at veggiser spiser slikt når de unngår kjøtt, men vi unngår jo kjøtt fordi vi ikke vil spise dyr, ikke fordi vi ikke liker kjøtt. Og det er jo lett for alt-etere å si at når de lager vegetarisk så lager de "ekte" mat, de spiser jo kjøtt ellers! Halleluja at vi som ikke spiser kjøtt har et alternativ som ligner. Oumph er magisk!

Jeg laget "fårikål" med Oumph i går, hadde en kompis av sambo på besøk. Han har aldri smakt noe sånt før og spiser masse kjøtt. Han var helt himmelfallen og hadde aldri gjettet på at det var vegetartisk om han fikk det servert, han elsket det.

Men Banana, spiste du Oumph pure chunk uten å krydre den? Den smaker jo ingenting, den skal krydres. Det blir jo som å spise ren tofu, det må jo smakssettes?? Pulled er digg, den selger de på Maxburger og den ble utsolgt HELE*tiden da de lanserte den. Oumph er så populært at både Max og O'Learys sliter med etterspørselen. Digger det.

Jeg så den kiwi videoen, og den sier jo ingenting om at mange liker det, det var jo et veldig lite utvalg folk som ble spurt(om de nå er ekte folk og ikke skuespillere da). Og målet er jo å få det solgt så da viser de kanskje ikke de som ikke liker det.;)