Ja, er det noen her inne som har ei god oppskrift på Stomp?
Fikk servert dette i Trysil i helga, og det er jo så godt.. Og takke har jo mamma 😀
Maxine
7,1k innlegg
Startet av Maxine 17 svar 17k visninger
pøbelsara skrev:Jeg kan forøvrig helt sikkert skaffe oppskrift - om en dag eller to. de jeg kjenner som driver med slik, er ikke så mye på nett, ergo må de ringes til.
Fløyel skrev:Har du fått servert stomp i Trysil? For Stomp er etter hva jeg skjønner ikke "stomp" i hele landet. På Hedmarken mener jeg stomp fra gammelt av ble laget av malte poteter (jeg har oppskrift på dette, bestemor kalte det stomp, men idag kalles dette læfse av yngre generasjon) Jeg har oppskriften på bestemors stomp. Men i noen deler av landet inneholder ikke stompen poteter, men kulturmelk og natron.
Elinblu skrev:Å, nå fikk jeg lyst på tjukksnipp!
Elinblu skrev:Nå ble jeg usikker - jeg tror det heter tjukksnipp. Den er søt, men ikke overstrødd med sukker, myk og lys og formet som en sirupssnipp.
Fløyel skrev:Åhh - det er godt, det har jeg oppskrift på!Veldig gode med iskald melk til.
Logg inn for å svare i denne tråden.