Grunnen til at jeg poster denne anbefalingen under "økologisk og diettmat", er at jernet har avtagbare plater som kan vaskes under rennende vann! Det gjør det mulig å bytte på å lage glutenfrie og glutenholdige vaffler/ostesmørbrød uten å være redd for glutenrester! (Eller om man har andre allergier).
...også er det kanskje et miljøaspekt at man bare trenger ett apparat for å lage både vaffler og toast?