Ta på topping på cupcakes en dag før

Jeg skal ha konfirmasjon i morgen, og holder på å lage cupcakes, dvs. de står i ovnen nå. Kan jeg ta på toppingen idag, eller må jeg vente med det til i morgen? Skal bruke ostekrem med melis.

Ostekrem kan fint tas på dagen før. 🙂

Bare pass på at de er helt, helt, som i absolutt helt, kalde først. Har jeg hørt.