Oppskrift på marengs i varmluftsovn?

Har nokon ei idiotsikker oppskrift på marengs som kan steikast i varmluftsovn?

Jeg bruker vekt av eggehvite pluss 1 1/2 ganger vekten i sukker. Pisket opp eggehvite til skum og tilsetter sukker litt etter litt. Evt. farge tilsettes mot slutten. Har i sprøytepose og sprøyter ut og steker på 80-100 varmluft så lenge det trengs, alt etter størrelse.