Melkemat?

mkj skrev:

For et teit system. Er det ingen du kan levere denne melka til som kan bruke den til noe? Evt om du kan produsere noe for salg selv? Kan du lage ost selv kanskje? Eller er det vanskelig? Kjerne smør?

Vi får levert den på meieriet, så jeg kommer ikke til å helle den i møkk kjelleren altså. Men vi får ca 20 øre/l for den og da er det billig melk å koke gomme av

Oi, da skjønner jeg du heller vil bruke den!

Du må jo lage ost, da. Vi kjøpte ostesett på nettet, men resultatene blir ikke optimale med butikkmelk.

Floksa skrev:

Vi får levert den på meieriet, så jeg kommer ikke til å helle den i møkk kjelleren altså. Men vi får ca 20 øre/l for den og da er det billig melk å koke gomme av

For et idiotisk system.

Hvis det nå blir smørmangel igjen så er det noe riv, rav ruskende galt.

mkj skrev:

Hvis det nå blir smørmangel igjen så er det noe riv, rav ruskende galt.

Det er noe riv, ruskende galt.

Hva med vafler til 17.mai? Pannekakerøre? Yoghurt?

Milfrid skrev:

For et idiotisk system.

Nei. Kvotesystemet er bra!! Virkelig! Det er mye idiotisk i norsk landbruks politikk men Kvotesystemet er ikke en av dem.

mkj skrev:

Hvis det nå blir smørmangel igjen så er det noe riv, rav ruskende galt.

Ja.... Noe er galt. Men det er på mange måter ingens feil. Det brukes mer melkefett enn det brukes skummet melk. Det betyr at vi enten må overprodusere melk og dumpe tørrmelk på verdensmarkedet. Det har norske bønder sakt nei til. Da må melkefettet importeres. Problemet med det er at det mangel på melkefett også i resten av verden.

Floksa skrev:

Nei. Kvotesystemet er bra!! Virkelig! Det er mye idiotisk i norsk landbruks politikk men Kvotesystemet er ikke en av dem.

Hvorfor ikke? Dette kan jeg ingenting om, så kan du forklare?

Mrs. Longbottom skrev:

Hvorfor ikke? Dette kan jeg ingenting om, så kan du forklare?

Først og fremst fordi det regulerer markedet. Ved å ha kontroll på hvor oh hvem som produserer melken kan man også regulere hvilken jord som brukes til hva. Der jeg bor kan det ikke dyrkes korn eller grønnsaker. Det eneste som kan vokse her er gess. Hadde vi hatt fri produksjon av melk i hele landet ville all melken vært produsert på flate lavlandet. Da ville korn og grønnsaks produksjonen blitt byttet ut melke produksjon og og den jorda som bare kan dyrke gress ville blitt til skog igjen. Dessuten sikrer Kvotesystemet at jeg som produsent får levert råvarene. De hindret overproduksjon og sikret TINE og andre tilgang på melk hele året. Kvotene tilpasses, delvis, behov og etterspørsel. De landene i Europa som har kuttet kvotene ønsker seg systemet tilbake. Melkeproduksjon er ikke som en fabrikk man kan skru av og på. Ei død ku kan ikke melkes og det tar tre år å lage ei ny. Det kan ikke markedsstyres.

Mrs. Longbottom skrev:

Hvorfor ikke? Dette kan jeg ingenting om, så kan du forklare?

Ja jeg vil gjerne også vite hvordan en ordning som gjør at man må selge melken sin så billig at det lønner seg å spørre på FP hva man kan bruke 10 000 l melk til, er bra.

Milfrid skrev:

Ja jeg vil gjerne også vite hvordan en ordning som gjør at man må selge melken sin så billig at det lønner seg å spørre på FP hva man kan bruke 10 000 l melk til, er bra.

Det høres veldig mye ut men i prosent er det en bitteliten del av det vi produserer i året.

Men helt seriøst, er det ikke noe du kan produsere som du kan tjene penger på? Floksas gårdsgomme? Hjemmesyrnet youghurt,

Jeg aner ikke hva du har lov til å gjøre heller uten tusen godkjenninger fra alskens tilsyn, men et eller annet burde man vel kunne få lov til.