Sticky non-stick. Om stekepanne

Min perfekte sautépanne, NoWo Titanium, begynner nok å bli gammel, non-stick-belegget fungerer hvertfall ikke lenger, og en del ting setter seg så innmari godt fast. Den har ikke noe ekkelt oppskrapet teflonbelegg, det er noe andre greier, bunnen er ikke skrapete eller ujevn, det er mer som om det er vasket bort, nå er den ikke blank men matt inni. Går det an å få nytt belegg i sånne, eller må den bare degraderes til vanlig jernstekepanne?

Jes ghar samme panne som deg, omg min har også blitt slitt

Her:

Stekepanne i håndstøpt aluminium med 5 års garanti på belegget og 25 års garanti mot vridning på bunnen. Med avtagbart grep som gjør at du kan sette stekepannen rett inn i komfyren.

Da er det bare å begynne å lete etter en fire år gammel kvittering..

Noen som vet om andre merker som har bedre kvalitet?

Søster skrev:

Her:
Da er det bare å begynne å lete etter en fire år gammel kvittering..

Trenger ikke kvittering - pannen har et nummer som angir når den er laget.

Men de tåler visst ikke overoppheting, og det er gjerne grunnen til at pannen er blitt slik den er.

For min Scanpan sier de følgende:
Min type er en saute-panne: "Improved ceramic titanium non-stick surface allows use of any utensil, including metal utensils"
Om garantien:
"Do not overheat the product as the aluminium is superior in retaining heat and high heat is unnecessary. High heat will reduce the non-stick performance. Overheating will not be covered under warranty. You should not use your SCANPAN product to store food."

http://www.scanpan.dk/

Jeg kan anbefale woll stekepanne. Dyr, men god kvalitet.

Fruktflua skrev:

Trenger ikke kvittering - pannen har et nummer som angir når den er laget.

Fantastisk, tusen takk.