Litt mer avansert grillmat

Mannen skal feire bursdagen sin neste helg og vi tenker å grille. Men siden det er bursdag tenker vi å ha det litt mer avansert enn vanlig grilling med bakte poteter og gørr salat. Så da vil jeg ha masse tips. Vil gjerne ha tips til mariande også (til kylling og svin). Og tilbehør.

Sjekk ut boka fra Weber, Grill hva du vil. Der er det mange gode oppskrifter og tips.

Marinader er det enkelt å lage på forhånd. Grillspyd, scampi, laks og grønnsaker i store biter er godt å hive på grillen.