Noen som har en oppskrift på gode skinkesnurrer?

Lenge siden jeg har bakt, så jeg trenger visst en ny oppskrift 🙂

Har ikke, men vil gjerne ha.

Skader ikke med litt grovmel...

http://www.greteroede.no/oppskrifter/middag/pizzapai/1076053.o2.html

Deler denne med deg jeg da, Malama, aner ikke om den er god, men den så i det minste sunn ut:)

Sunn er ikke det superviktigste, grovmel mest for å mette litt. Spiser lite om gangen, men vil gjerne bli litt mett... sunn er en bonus 🙂

*Kvalm, gravid, uten matlyst, spiser små posjoner før magen bare vrenger seg*

Jeg bruker pizzadeig (regal sin synes jeg er veldig god. Bedre enn hjemmelaget. Tror de bruker finere mel enn vanlig mel. Selges på Joker)

Og så pizza saus. og en skinkepakke. Sist malte jeg en bokskinke i foodprosessoren. og kokte sausen litt inn. Fikk masse skryt for de.

Jeg vil bevisst ha litt grovere deig jeg da, så hjemmelaget pizzadeig med noe sammalt mel bruker jeg til pizza/tacosnurrer i alle fall.

Ideel bruk av tacorester, liten pizzadeig, pizzasaus og tacokjøttdeig og ost. (Evt andre tacorester som måtte egne seg, det er somregel ost og kjøttdeig vi har rester av)

Jeg pleier å ha finrevet gulrot i fyllet. Og så bruker jeg kjøttdeig i stedet for skinke. Finhakket (i foodprosessor) løk er også godt. Jeg pleier å sende pizzasnurrer med ungene når de har bursdag og får alltid masse skryt. 🙂

Ja, og så lager jeg halvgrov deig. Ca 50/50 hvetemel og fibra.

Jeg laget Skilpaddas grove pizzasnurrer i dag. Utrolig lettvint og virkelig gode. Frøkna gleder seg til lunsj i morgen.

millact skrev:

Jeg laget Skilpaddas grove pizzasnurrer i dag. Utrolig lettvint og virkelig gode. Frøkna gleder seg til lunsj i morgen.

Disse baker jeg også, til stor lykke hver gang. Perfekt niste- og turmat. Oppskriften ligger i bloggen hennes.