Fra Riktig kost for småbarn - den norske pasienthåndboken fant jeg:
pasienthåndboken skrev:Fra 2-års alderen bør bør det daglige energiinntaket være slik:
*fett ca 30 prosent (Unngå transfett, begrense mettet fett og fortrinnsvis bruke flerumettet fett
*protein 15 prosent
*karbohydrater ca 55 prosent.
Barns energibehov er i følge Mat og Medisin på ca. 85 kalorier per kg kroppsvekt hos ett-åringen, og ca. 50 kcal per kg kroppsvekt mot slutten av puberteten. Det vil si at et barn på 10 kg behøver omtrent 1000 kcal. per dag, et barn på 20 kg behøver ca. 1500 kcal. per dag, og et barn på 30 kg behøver ca. 1700 kcal per dag.
Næringsemner gir pr gram
" Protein - 4,1 kcal
" Karbohydrater - 4,1 kcal
" Fett - 9,3 kcal
Dvs at barn på 13 kilo trenger ca 1100 kcal pr dag, fordelt på:
30% sunt fett, 15% proteiner og 55% karbohydrater.
330 kcal sunt fett, 165 kcal proteiner og 605 kcal karbohydrater
35 gram sunt fett, 40 gram protein og 147 gram karbohydrater.
Dvs at barn på 19 kilo trenger ca 1400 kcal pr dag, fordelt på:
30% sunt fett, 15% proteiner og 55% karbohydrater gir:
= 420 kcal sunt fett, 210 kcal protein, 770 kcal karbohydrater.
= 45 gram sunt fett, 51 gram protein og 187 gram karbohydrater.
Blir dette riktig?