Krise-mojito

Jeg har bacardi, hvitt sukker, rørsukker (lysebrunt, men ikke brunt), masse mynte og en halv sitron.

Kan dette blir en grei nok mojito, eller er det håpløst?

Jaha!

Mulig altså, ikke håpløst.

Den blir sterk nok!

Sterkt er bra!

Vanne ut med litt is.

Ja, jeg glemte væsken. Jeg har jo ikke sitronbrus, kom jeg på. Mn jeg har farris. Til og med farris med lime. Og er det ikke egentlig farris som skal være i en mojito da, sånn egentlig? Ja, ikke akkurat farris, men tilsvarende.

Ja! Jeg lager Mojito med Bris. Det blir bra, det, Farris funker også finfint. Vi har aldri Club Soda, men Bris har vi bestandig tilgjengelig. Like fint.

Jeg har mynte, lime, rørsukker, rom og is. Nå veit jeg hva jeg skal lage meg bare ungene har sovna.

Vi lagde med Club Soda, som det sto i en eller annen oppskrift. Det ligner på Farris, muligens litt mindre bobler, men kan ikke tro at ikke Farris funker fint. Sitron istedet for lime er jo det som blir mest annerledes, men det blir sikkert godt det også. 🙂

Jeg prøver! Jeg er veldig glad i brunt sukker i mojito, men det har jeg altså ikke.

Absolutt bedre med Farris enn sitronbrus/sprite. Brus gir en simpel smak.

Jeg har allerede laget dem. Det ble sånn passe. For mye sukker, for mye bacardi. Men ellers ok. Uvant med farris, synes jeg. Vt ikke hva de bruker på barer, men det smaker ikke likt.

Jeg dro fram to digre, femten år gamle Planet Hollywood-glass fra hhv Kuala Lumpur og Singapore. Mannen har hatt problemer med å kaste dem i flere år, og nå kom de faktisk til nytte.

Litt mer farris, så ble de perfekte. 😀 Evt er jeg allerede småfull, det kan også hende.

Det går finfint! Club soda foretrekkes pga mindre salt, men Bris/Farris funker. Husk masse is og å knuse mynte og sukker sammen først.

Mmmm, det hørtes deilig ut!