Syv sorter til jul?

Nei, jeg lager ikke syv sorter. Har gjort det tidligere år, men vi er så mye på farten i julen at masse kaker blir kastet etterpå. Dessuten har jeg mere sansen for god julemat fremfor kaker. Vi er ikke så mange kakemonser i familen heller....
Men noe baker jeg, og disse kakene frakter vi også med oss rundt på diverse julebesøk. Mrbug og storesøs har cøliaki, og det er desverre varierende oppdekking rundt forbi på den fronten

Jeg blir veldig overrasket hvis det dukker opp noe hjemmebakt her i huset til jul. Jeg tenker vi sier null sorter kaker, men garantert mye sjokolade og annet digg. Fabrikklaget sådan.

Ladybug skrev:

Hva med kokosboller - Serinerkaker - Peanøttkjeks - Havreflarn-Maryland cookies - Sitronkjeks med mandler - Sjokoladekjeks?
Har oppskrifter på disse hvis du vil ha?
Har du prøvd å lage kakemenner med å bytte ut melken med f eks soyamelk?

Ja takk! Det er ikke noe problem å bytte ut melk med soyamelk, det er vanskeligere å bytte ut melet.

Jeg skal lage en egen tråd.

Kaker blir ikke spist opp. Jeg baker kanskje pepperkaker. Ungene pleier å bake kakemenn hos tante.

Et år fikk jeg 7 sorter hos svigermor. Fant dem året etter da jeg begynte å lete etter kakebokser....