Hvorfor skjer det? Skal jeg gjøre noe spesielt når jeg slenger sammen røra for å unngå dette. Ja, jeg trenger eksperthjelp.
Mei
27k innlegg
For sterk varme?
Tussa
17k innlegg
Heilt ned i ovnen, lavere varme, lengre tid, nøye på melmengde.
Najade
3k innlegg
Kan det hende at du rører for mye i kakerøren?
Det er en klassisk bommert for å få kaker til å falle sammen i alle fall, og gulrotkake er litt ekstra vanskelig fordi man skal blande i gulrøttene.