Smelte smør i mikro

Hvordan smelter du smør i mikro for å unngå (eksplosjonsartet) søl? Finnes det noen smarte dingser for sånt kanskje?

Gjør ikke noe spesielt, det går veldig bra det. Tar den ut og rører og lar den avkjøle seg litt innimellom. Hvis jeg tar mye deler jeg opp smøret i biter først.

Ikke bruke max effekt, funker her.
Det spørs på mengden smør, men jeg setter på 600W i 1-2 minutter

Har det i en litt stor kopp. Skal jeg smelte mye så går det like greit å gjøre det i smørsmelteren på komfyren.

Legge over tørkepapir!

Jeg har alltid bare smeltet det i en skål, rett og slett. Nå har vi induksjon, så det går i grunnen like raskt, om ikke raskere, å smelte det i en liten gryte på komfyren.

Altså over koppen eg smelte i. Da sprette det berre opp i papiret!

Lurt!

Frøken husmor 2013