Kake til konfirmasjon

Har tilbudt meg å bake til konfirmasjon. Hva er opp til meg. Tips til noe jeg lett får til og som blir bra?

Oreokake.

Room-gulrotkake med rosemønster, gjerne i fargene som konfirmanten har valgt. Den pleier å forsvinne fort på kakebordet.

Fløyel skrev:

Room-gulrotkake med rosemønster, gjerne i fargene som konfirmanten har valgt. Den pleier å forsvinne fort på kakebordet.

Jeg har "bestilling" på to sånne i år.

Bringebærkrem på nøttebunn. Ser avansert ut, men er veldig lett å lage.

Sitronpai med marengs. Friskt og godt.


Bakt ostekake med rømmelokk, pynte med friske bringebær

http://trinesmatblogg.no/2011/09/22/hummingbirds-brownies-og-ostekake-med-bringebaerkrem/

Denne er enkel og veldig god. Jeg lager bringebærmousse istedenfor bringebærkrem, da blir den fastere og bitene blir penere.

snickerskake er jo supergodt, og faller stort sett i smak hos barn og ungdom også.

Hvis du kan levere rett før servering er jo pavlova superenkelt. ��

frukt skrev:

Bringebærkrem på nøttebunn. Ser avansert ut, men er veldig lett å lage.

Deler du oppskrift Frukt?

Jeg stemmer for Pavlova eller Verdens Beste, kaker som alltid får bein å gå på 🙂

Makroner i ulike farger og med forskjellig fyll.

Ostekake!

Jeg lagde nettopp denne, og den var veldig lett og ble populær:
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/sjokolademoussekake
Anbefales med masse friske bær oppå/ved siden av.

Ellers ville jeg lagd en ostekake.

oslo78 skrev:

Ostekake!

Det var det jeg egentlig tenkte. Laget i påsken, fort gjort. Hvordan pynter jeg den?

millact skrev:

Det var det jeg egentlig tenkte. Laget i påsken, fort gjort. Hvordan pynter jeg den?

Jeg liker å lage ostekakene slik:



Enkelt, men veldig fint.

Jeg anbefaler Sværre Sætres gulrotkake. Ca vanlig gulrotkakebunn, men kremen er kremsot og kremløte (ikke smør) og pasjonsfruktjuice. Den er så fresh og god, og er en slags kombo av tradisjonell gulrotkake og ostekake.
Jeg forenkler den litt og lager en pasjonsfruktgelè som jeg har både i kremen og et tynt lag oppå.
http://www.dn.no/smak/2016/05/26/2118/Sverres-klassiske-kaker/roten-til-det-gode

Niobe skrev:

Jeg liker å lage ostekakene slik:



Enkelt, men veldig fint.

Den var lekker, Niobe! Har du en oppskrift du vil dele?

Selma skrev:

Den var lekker, Niobe! Har du en oppskrift du vil dele?

Det er ikke jeg som har laget den på bildet! Men jeg bruker bare en vanlig ostekakeoppskrift, og setter jordbær rundt kanten før jeg hellee ostekakerøren oppi. Det er veldig enkelt, men det kan være lurt å la røren stivne litr i skålen før man heller den i kakeformen.

Nima skrev:

Deler du oppskrift Frukt?

Jeg stemmer for Pavlova eller Verdens Beste, kaker som alltid får bein å gå på 🙂

Jeg kan forøvrig varmt anbefale boka Slikkepott av Lise Finckenhagen. Masse gode oppskrifter, og kjempeflotte bilder.

Det er ønsket suksessterte, så da lager jeg det. Får tenke litt på hva jeg skal pynte den med.

Niobe skrev:

Det er ikke jeg som har laget den på bildet! Men jeg bruker bare en vanlig ostekakeoppskrift, og setter jordbær rundt kanten før jeg hellee ostekakerøren oppi. Det er veldig enkelt, men det kan være lurt å la røren stivne litr i skålen før man heller den i kakeformen.

Er det uten bunn? Kjempefint!