Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #8

I dag ble det en variant av Gladkokkens asiatiske laksegryte, med egendyrket spinat.

Spinatsuppe med egg og hvitløksbrød til.

Pasta carbonara i dag.

Vi har igjen diverse fra helga, mest kjøttboller og svinefilét. Jeg har lyst på noe sausete, så lurer på å lage makaroni- og grønnsaksgrateng til. Muligens litt rar kombo, men det får stå sin prøve.

Jeg har ikke lyst til å lage middag idag så idag blir det rester fra helgen+ noe fra fryseren.

Kylling korma fra glass, med ris til.

Fiskeburger i hamburgerbrød. Praktisk når 3 av 4 i familien skal på treninger som starter på forskjellige tidspunkter. Da steker alle bare sin egen burger når det passer å spise.

Hjemmelagede vårruller.

Lillebror har med en gutt hjem i dag som ikke har vært hos oss før, så vi kjører den vanlige menyen for "lite barn gjest første gang"; pasta og kjøttboller og ketchup.

Pizza (den andre halvparten av pizzaen jeg hadde på lørdag :pendlerliv:).

Litt traust middag i dag også: Fiskekaker, poteter, brun saus og kålstuing (må bruke opp resten fra i går)

Sagopuddingen vi hadde til dessert i går ble en suksess Svigerfar mimret til barndommen (sånn laget mor også), jeg fikk prøve å lage noe nytt, og det smakte veldig godt!

Biffsnadder.

Stekt torsk fra blokk, ertestuing, poteter og smeltet smør.

Tomatsuppe med bønner og brokkoli, med surdeigsbrød til

I dag hadde vi bakte poteter med fyll av bacon, rester av helgrilla røykt svinekam, sjampinjong og løk. Berne til gutta og hjemmelaga kryddersmør til meg og Snuppa. Pluss salat. Hadde til minne om mamma, var bursdagen hennes i dag, som hadde to klare favoritter til kosemat; Lasagne og bakt potet.

Det blir wok.

Stekt hyseloin og bakte grønnsaker med kryddersmør (Godt Levert).

Spagetti med tomatsaus og uanstendige mengder parmesan.

Villsvingryte med smørbønner og mye grønnsaker og gode krydderier. Det er rester fra i går så jeg vet at det er nammenam.

Jeg tok rester fra take-awayen på lørdag.
Barna fikk Big One.
Mannen jobber så han får fikse seg noe sjæl.