Oppskjærte grønnsaker i kjøleskapet

Kva er beste måten å oppbevare oppskjærte grønnsaker på i kjøleskapet?.
Skal brukast som knask og til middag o.l.

Her leste jeg omskjærte grønnsaker:D

Tips har jeg ikke, dessverre.

Vi oppbevarer oppskjærte gulrøtter og kålrot i en skål med vann.
Om det er best vet jeg ikke.

Jeg gjør som Maylen.

Har pleid å ha gulrot i vatn eg og.
Men syns eg leste om ei her for litt sida som hadde masse forskjellig ferdig oppskjært i kjøleskapet. Klar til bruk. Trur ikkje det var i vatn. Fins kanskje nokon bra boksar til det.

Jeg har Fridge Smart-boksene fra TupperWare, og jeg bruker Crisperen til å ha ferdig salat i.

Går ikke mye av vitaminene tapt hvis oppskårne grønnsaker blir liggende lenge i vann? Eller gjelder det bare ved koking? :ikke peiling:

Mye av vitaminene går tapt etter lang tid i vann. (Det forsvinner en del av smaken også etter mange timer i vann.)
Det anbefales at grønnsaker ikke ligger i vann lengre enn en dag.