Hvor lenge

...holder en åpnet boks med lettrømme i kjøleskapet? En uke? :håper:

Den kan holde en uke. Smak på den. Smaker den greit så skulle jeg spis den.

Lenge, bare å smake, stikker den på tunga er den på kanten, svakt rosa eller muggen for de som ikke bryr seg. Har hatt uåpnet creme fraîche tre uker over dato minst, helt fin. Syrnet klarer seg hvis det ikke er forurenset av annen mat.

frukt skrev:

...holder en åpnet boks med lettrømme i kjøleskapet? En uke? :håper:

Ja, eneste er om du har f.eks smuler oppi, så kan den mugne, men ellers det er et syrlig melkeprodukt som holder lenge.

Jeg spiser ikke sånt selv så jeg håper den holder seg til neste gang barna kommer. Eventuelt så kan jeg fryse den og bruke den i vaffelrøre neste helg.

Her holder rømmen til langt over dato, og i åpnet tilstand i flere uker. Men rømme er også svært sensitiv hvis man har et kjøleskap som er litt jojo på temperaturen eller er varmere oppe enn nede. For sikkerhets skyld vill jeg satt den innerst og nederst

Den holder lenge. Vi har kjøleskapet fullt av rømme og jeg sjekker aldri dato. Det har aldri skjedd at jeg har truffet på muggen rømme, selv når jeg finner en for lengst utgått boks gjemt bakerst.

Rømme holder kjempelenge så lenge den er "ren", ja.

Er jeg i tvil så lager jeg vaffelrøre av den.

Bruker rømme tll dato jeg så lenge den er ren. Lukter, rører, ser.

Jeg har kastet altfor mye rømme som har vært muggen. Men det har muligens vært fordi den har vært forurenset. Tror ikke denne er det så jeg satser på at den holder.

Det kan godt være to uker også - som regel til langt over datoen, etter min erfaring.

Til den har skilt seg "for mye" eller har mugg på seg. #gamlisvoksen

Vet ikke om det er så lurt å spare på den. Tenk om den går ut på dato! https://www.facebook.com/bbccomedy/videos/261036725533548/

Eller kanskje det ikke er så farlig så lenge det ikke er snakk om yoghurt med stikkelsbær og kanel.