Små ovnsbakte poteter

Fikk en gang små ovnsbakte poteter med sesamfrø og de var kjempegode!
Lurte litt på om jeg kan lage det å ha med bort på 17. mai. Men how to?

Kjøpe små poteter, vaske godt, slenge dem i langpanne og rulle dem godt i olivenolje? Stekes ca hvor lenge og på hvor mange grader? Strø over maldonsalt og sesamfrø og rulle litt mer rundt mot slutten?

Kan det være en plan - eller har noen et bedre forslag?

Høres godt ut, følger spent med på eventuelle svar!;)

Mmm, de har noen utrolig gode småpoteter på Meny bl.a, i firkantet plasteske.
Jeg har dem i ildfast form, heller over litt olivenolje og maldonsalt. Inn i ovnen, og nyter til grillmat.

Sesamfrø høres spennende ut,

Kahlan skrev:

Mmm, de har noen utrolig gode småpoteter på Meny bl.a, i firkantet plasteske.
Jeg har dem i ildfast form, heller over litt olivenolje og maldonsalt. Inn i ovnen, og nyter til grillmat.

Sesamfrø høres spennende ut,

Maldonsalt fra begynnelsen?

Steketemp og -tid?

Sist la jeg dem oppå en seng av havsalt, det fungerte også. Cherie heter vel potetene jeg bruker.
Jeg baker dem med saltet ja.

Ca 190 grader i 30-45 min, bruker å stikke i dem for å sjekke at de er gjennomstekte.

Høres ut som en plan. Men pass på at du steker de lenge nok, til de liksom begynner å skrumpe bittelitt. Da blir de best.

Takk for svar!

Da er poteter og salt handlet inn - sesamfrøene var det verre med, får se hva jeg får tak i i morgen.

Disse potetene og hjerte- og ruccolasalat m/ cherrytomater må da passe som tilbehør til nær sagt all slags grillmat?

Det er ihvertfall min plan, de potetene er sykt gode og med salat og godt på grillen blir det en slager

Jeg bruker mandelpoteter til dette.
God olivenolje, salt, type litt grov, og krydder. Fersk hvitløk.

Det er kjempegodt.