Strøm - "fersk torsk fra Nordland"

Noen som har prøvd denne? Er det samme produsent som Salma? Det var da en lekker innpakning og jeg kjenner at jeg er klar for å ignorere kveisfrykten min. :shallow:

http://www.stromtorsk.no/

Har kun spist den en gang, restaurant Oro har lenge hatt Strøm Torsk på sine menyer, så også da jeg var der i vinter. Den var veldig god, men nå er jeg generelt glad i torsk. Det Salma-lignende konseptet tiltaler meg, men jeg har ikke prøvd den hjemme.

Den ferskeste torsken er vel fra barteby?

Jeg skal ikke uttale meg om kveisnivået i torsk fra barteby.

Jeg kan ikke uttale meg om produktet, men kniser litt over at det ikke fins en eneste forhandler i Nordland.

Salma er produsert av Tine, faktisk. Melk og fisk, liksom. Men jeg har smakt "salmalaks" fra Strøm og den var god. Torsken har jeg ikke smakt.

Martis skrev:

Men jeg har smakt "salmalaks" fra Strøm og den var god.

Hmm, kanskje Salmakopien ikke var Strøm, det finnes i hvertfall en Salmakopi som var helt brukbar.

Det var jo samme innpakning, fonter etc på skriften. Må vel være en link til Salma dette?

Dette er forresten oppskriften til den retten jeg spiste på Oro i vinter: http://www.stromtorsk.no/p/art/45

Jeg tror Salma hadde en plagiatsak på gang mot Storm på grunn av at embalasjen og konseptet var så likt. Mener de hadde planlagt et samarbeid som ikke ble noe av. Det stod i DN tidligere i år.

Veronal skrev:

Noen som har prøvd denne? Er det samme produsent som Salma? Det var da en lekker innpakning og jeg kjenner at jeg er klar for å ignorere kveisfrykten min. :shallow:

http://www.stromtorsk.no/

Den er kanongod, men tror ikke det er samme produsent som Salma. Jeg tror trygt du kan ignorere kveisfrykten.

Jeg har googlet litt, og det ser ikke ut til å være samme produsent, nei. Salmaen er fra Vestlandet og Strøm fra Nordland, virker det som. Det står heller ingenting på hjemmesiden om at det er samme eiere. (Tine eier 51 % av aksjene i salma, slik Martis var inne på.)

Strøm-torsken er kjempegod! Vi har brukt den som sashimi, bakt den i ovn og grillet den.
Løp og kjøp.

Det er vel garantert ikke kveis i denne ihvertfall. Det ville jo vært en killer for salget deres. Så god ut.

Det ser jo ut til at fisken er fisket i Saltstraumen og der er det vel ikke så mye kveis å frykte. Og jeg tror også at denne er garantert kveisfri - det hadde vel neppe vært en strålende opptur for salget deres.

D'Arcy skrev:

Det ser jo ut til at fisken er fisket i Saltstraumen og der er det vel ikke så mye kveis å frykte. Og jeg tror også at denne er garantert kveisfri - det hadde vel neppe vært en strålende opptur for salget deres.

Fisket i Saltstraumen er en sannhet med motifikasjon, dette er jo havbrukstorsk (oppdrett).

Kveis?

Så spennande! I grunn er det positivt om det er oppdrettstorsk - er ikkje villbestanden av torsk i fare da?

Ikkje det at oppdrettsfisk er så bra for miljøet heller...

smilefjes skrev:

Kveis?

Småmark som lever og ånder for å ødelegge fiskemiddagen din.

smilefjes skrev:

Kveis?

Har du gått glipp av den klassiske informasjonstråden her på FP, altså?

http://foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=14968