Spiser du mat du egentlig ikke liker bare fordi det er sunt?

Godt spørsmål! Blodpudding og lever inneholder jo i alle fall mye jern.

Innmat er vel generelt rikt på jern (og sink? Og b12?)

Både lungemos og blodpudding selges jo i mange butikker. Jeg liker begge deler, men blodpudding spiser jeg aldri. Kommer bare ikke på å kjøpe det.
Det er ikke så mye jern i lungemos, men endel B12 og niacin.
https://www.matvaretabellen.no/lungemos-kjopt/#mineraler
Jeg spiser det fordi det er godt, inneholder endel protein, og fordi jeg synes det er lurt å spise "nose to tail".