Noen som har "verdens enkleste" oppskrift på paideig som kan lages i Kenwoodmaskinen?
Har bare helt vanlige ingredienser som mel, salt,olje,melk ol.
Meissa
3,4k innlegg
Jeg bruker dobbelt så mye mel som smør og har oppi spiseskjeer med vann til det blir deig. Veldig enkel, men god. Jeg bruker å lage deigen i foodprossesoren fordi det går så fort, men har brukt kitchenaiden også. Vær forsiktig med vannet. Ofte er en ss nok. Til min form holder det med 200gr mel og 100 gr smør (romtemp) og maks to ss med vann.