Fikenmarmelade

I anledning tråden om topp 5 usunne ting er jeg blitt påminnet om at jeg spiste brie og fikenmarmelade på Rica Nidelven i høst. Det var virkelig helt nydelig.
Ingen av matbutikkene her fører dette, så jeg lurer på om noen har observert det i en nettbutikk (fortrinnsvis norsk)?

Fikenmarmelade har jeg sett flere steder. På Coop Mega og Ultra iallefall.

Jeg mumser det i dette øyeblikk.
De selger fikenmarmelade på utvalgte Meny og Ultrabutikker.

Og der ser jeg at du har sjekket tilgjengelige butikker.

Hva med å høre om en av butikkene kan ta det inn? F.eks. Meny? Våre lokale butikker pleier å være greie slik.

Jeg var på julebord nå på onsdag, og hun jeg satt ved siden av skrøt sånn av at hun hadde fått seg oppskrift på fikenmarmelade. kanskje det er veien å gå?

Finnes i en del innvandrerbutikker også. 🙂

Skvetten skrev:

Finnes i en del innvandrerbutikker også. 🙂

Jeg fant, jeg fant. Takk for tips.

Bauche skrev:

Jeg var på julebord nå på onsdag, og hun jeg satt ved siden av skrøt sånn av at hun hadde fått seg oppskrift på fikenmarmelade. kanskje det er veien å gå?

Neppe, med mine matlagingsevner.

Jeg kjøper den som ligger i ostedisken og er egentlig beregnet på Chevre. Her har Ultra og Ica den.

Fusilli skrev:

Jeg fant, jeg fant. Takk for tips.

Bare hyggelig. Det er helt vanlig i arabiske land.

Jeg så de hadde det på Oliviers, i alle fall. http://www.oliviers-co.no/index2.php

Jeg smakte fikenmarmelade i dag, det var kjempegodt! Sammen med chevre. Mon tro om hjemmelaget er like godt som bortelaget?

Irma skrev:

Jeg smakte fikenmarmelade i dag, det var kjempegodt! Sammen med chevre. Mon tro om hjemmelaget er like godt som bortelaget?

Det er bedre.

Jeg vil ha oppskrift på hjemmelaget. Rettelse. Jeg MÅ ha oppskrift på hjemmelaget, ellers blir dette en dyr jul.

Mei skrev:

Jeg vil ha oppskrift på hjemmelaget. Rettelse. Jeg MÅ ha oppskrift på hjemmelaget, ellers blir dette en dyr jul.

Søker du opp "oppskrift fikenmarmelade", så får du mange.
essensen er:
fiken (bombe), sitronsaft, sukker og krydder (stjerneanis eller kanelstang har versert på de oppskriftene jeg har sett)

Ser enkelpenkelt ut å lage - jeg skal kjøpe fiken nuh, faktisk.

Mei skrev:

Jeg vil ha oppskrift på hjemmelaget. Rettelse. Jeg MÅ ha oppskrift på hjemmelaget, ellers blir dette en dyr jul.

Fiken er jo ikke akkurat av de billigste marmelade-ingrediensene jeg kan tenke meg, da.

Jeg lurer på om det går an å bruke tørkede fiken jeg? De hadde bare 2 fiken igjen på butikken - og det er da unektelig litt lite.

Jeg skal hamstre fiken når jeg skal over til Maxi på Nordby over nyttår tror jeg. Der var de fineste fikener jeg har sett på lenge, sikkert billig også som alle andre sære grønnsaker.

Jeg skal være med når Irma drar til Maxi Nordby!