Kaffemaskin - hvilken og hvorfor?

Men da må jeg ha kaffekvern og noe greier til å varme melk? Eller får man kaffen klar til bruk på en måte som blir bra nok?

Bra nok? Som i at espresso uten melk ikke er bra?

Nei, denne lager ikke kaffe med melk. Det gjør ikke en vanlig espressomaskin heller, men de fleste har en innebygget steamer på siden. Mens kaffen lager seg i denne, kan du piske opp litt kaffe i en kjele med en slik:



Eller en slik:


Det finnes melkesteamere for komfyren også, men de er nok for viderekommende:

Nei, bra nok som i at man kan få ferdig malt kaffe fra en sjappe og servere til kaffekjennere.

smilefjes skrev:

Nei, bra nok som i at man kan få ferdig malt kaffe fra en sjappe og servere til kaffekjennere.

Det får du i denne. Også frother du opp melk i en sånn presse som jeg viste deg.

Bialettikannene (de kaffekannene til komfyren) kommer i ulike størrelser, fra en kopp til 12, tror jeg. Men hvis det er snakk om mye kaffe, tror jeg at jeg ville gått for en presskanne.

Presskanne har jeg faktisk.

Kanskje jeg skal prøve den en dag.
Jeg liker kaffe med en kapsel melk og to kapsler espresso. Jeg må da greie å oversette den oppskriften til noe litt mer alminnelig akseptert.

Pegasus skrev:

Vi har også denne, og er kjempefornøyde.

Men- vi har hatt vår maskin inne til service nettopp (vår er nesten 2 år). Maskinen nektet å gå over i renseprogrammet, det viste seg å være en feil i programvaren. Dette gikk på garantien. Kjenner mange som har samme maskin, de har ikke hatt dette problemet.

Det var nyttig info! Vi har hatt problem med renseprogrammet nemmelig - det er steam'eren som går i stå, men vi greier nå å komme gjennom renseprogrammet på eit vis likevel. Er vel ein gang i månaden det må gjerast ca. Da får vi ta kontakt med Siemens.

Ut over det er vi veldig fornøgd med maskina. Beste kjøpet vi har gjort på lenge, og veldig god kaffe!

Før hadde vi espressokanne fra Bialitt - slik som ein fyller vatn i kolben under og malte bønner i ein kopp som vatnet blir pressa gjennom. Koker opp på komfyren. Den fungerer faktisk veldig bra den også, men eg blei litt lei av å dunke brukt kaffegrut i søppelet og vaske delane. Og så var det for sterk kaffe for den eldre garde. Dei likar best vanlig traktekaffe (80+ generasjonen). Vi har ein kaffetraktar på lur i eit skap når desse kjem på besøk.

Syrin skrev:

Før hadde vi espressokanne fra Bialitt - slik som ein fyller vatn i kolben under og malte bønner i ein kopp som vatnet blir pressa gjennom.

Bialetti.

uhm.. Bialitt trur eg er ein kommode frå Ikea... den har vi og

Men altså. George har jo Nespresso!

Brukte slik espressokoker på komfyren før jeg og. 🙂

Men presskanne er gode greier, det bruker jeg på jobb (har en kopp med presser), jeg drikker ikke kaffen fra den gufne maskina på jobb hvis ikke hell freezes over.

Benmurphy skrev:

Kaffe er ferskvare. Kaffe i kapsler er ikke fersk. Jeg kan godt drikke både nespressokaffe og traktekaffe fra pose (traktekaffe må imidlertid være helt nytraktet for ikke å smake veldig vondt), men hvis kaffen skal være god må den være laget av nykvernede bønner. Kjøp en kaffekvern og lag presskannekaffe eller espresso på komfyren. Jeg syns faktisk ikke espresso på komfyren er vesentlig mer tungvint enn nespresso; det er en vanesak. Og man slipper å kjøpe dyre miljøfiendtlige kapsler.

Ben "opinionated, caffeinated" Murphy

Tips til OK kaffekvern? Presskanne har jeg jo.