6 egg (skilles i eggehvitte og plomme)
1 ss fiberhusk
200 gram naturell philadelphiaost
1/2 ts bakepulver
1/2 ts salt
6 ss knuste linfrø
sesamfrø - til å strø på brødene
Varm ovnen til 200 grader.
Pisk eggehvitene og eggeplommene hver for seg veldig godt med maskin - til de er stive
Tilsett philadelphiaost, fiberhusk og salt i eggeplommene og visp det sammen.
Vend forsiktig inn de stive eggehvittene, linfør og bakepulver.
La det stå og hvile i 10 minutter og legg 8 brød på ett stekebrett med bakepapir. Strø på sesamfrø på halvparten.
Sett i ovenen i ca 20 minutter - La de hvile, de er veldig gode om de får litt tid i kjøleskapet også, så lag de gjerne dagen i forveien 🙂
---
FLere oppskrifter i bloggen min 🙂