Tips: Hva skal jeg bruke 350 g gresk yoghurt til?

Ja, jeg har oppskrifter jeg kan bruke, men ønsker ny inspirasjon. Både mat og bakst.

4 skåler med 80 gram jågurt i hver. Fyll på med cirka en halv banan i biter, 25-40 hakkede nøtter du liker, litt mørk sjokolade og alt annet du liker. Hilsen en som spiser jågurtfrokost nesten hver dag.

Denne curryen:http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2685649/family-meals-mild-chicken-curry

Du skal bake sjokoladekake! Og lage tzatziki.

Jeg har også masse yoghurt. Utgått og uåpnet. Henger her for tips. 😊

Tzatziki, som nevnt. Man kan spise enorme mengder. Curry, som nevnt. Og is! Kjør yoghurt med frosne bær, litt melis og eventuelt litt vaniljesukker i food processor eller blender. Må spises med en gang.

Ellers bruker jeg ofte matyoghurt eller gresk yoghurt som topping eller for å runde av enkelte supper, litt sterk tomatsuppe for eksempel, og som saus eller tilbehør til laks i stedet for rømme, eller til kylling for den saks skyld.

Bruk i brøddeig, vaffelrøre eller urterundstykker.

Mulligatawny suppe! And I think we'll have some sherry with the soup!

http://www.aperitif.no/oppskrifter/oppskrift/mulligatawny/34916

En god curry tenkte jeg også. Eller en vaffelrøre til helga, vafler og høstvær passer jo så bra sammen.