Hva mangler jeg?

Dressing:
3 ss rødvinseddik
1 1/2 glass Mirakel Whip (kjøpes på Ica)
1/2 dl sukker

Salat:
2-3 buketter brokkoli
2-3 rødløk

Brokkolien kan deles opp i små eller store buketter, etter hva du selv ønsker. Jeg liker salaten med STORE buketter. Rødløken hakkes i små biter.

Alt dette blandes lett sammen og står kaldt til neste dag.

1 pk bacon i skiver
Solsikkekjerner (brunes lett i baconfettet)

Bacon og solsikkekjerner stekes og tilsettes rett før servering.

Tusen takk!

Det må være miracle whip, altså?

Noen bruker også majones, men kan ikke forestille meg at det smaker like godt. Skal jaggu forsøke neste gang.

Du bruker bare toppene og skjærer bort stilken? *må ha alt med teskje*

Jeg har de omtrent som dette:


Men gjerne med litt lengre stilk.

Rå Broccoli i dansk broccolisalat?

Frost skrev:

Rå Broccoli i dansk broccolisalat?

Ja.

Det er nydelig, Frost. Men det bør blandes dagen før det serveres, for da mykgjør dressingen brokkolien.

Tusen takk nabojenta. 🙂 Hva slags retter lagde du til slutt utenom lista di?

Uæææ! Skal jeg huske så langt tilbake også nå?

Jeg tror jeg hadde en frisk tomatsalatsalat, og en skål med store, salte sorte oliven.