Såh. Oppskrift? Man må ha buljong, ja?
Gremli Skremli
10k innlegg
Jeg skal ha fest og ønsker for en gangs skyld å lage all maten selv. (I min vennekrets har vi hatt tradisjon for spleiselag og tapas og sånn.) Har en tanke om at det må være smart å servere noe i en svær gryte. Suppe høres ikke så mettende ut, men med noen gode rundstykker til? Dessuten ønsker jeg å gjøre det som i Mexico, der f.eks. grønnsakssupper serveres med store biter grønnsaker og med tilbehør i bolle som man skal ha over. (Fersk koriander, oppkuttet salat, løk, lime...) I blant har man også ris i.
Såh. Oppskrift? Man må ha buljong, ja?
Og en god oppskrift på rundstykker, foccacia, et eller annet? B.m "lett å lage, men samtidig imponerende". 😉
Såh. Oppskrift? Man må ha buljong, ja?