Hva er ditt forhold til vin?

Jeg svarte at vin smaker grusomt. Bortsett fra skikkelig friske musserende greier som ikke smaker for mye alkohol. Alkohol er ikke godt. Liker ikke øl heller. Men fruktcider liker jeg, spesielt hvis det smaker pasjonsfrukt. Savner den deilige "wine cooler" som fantes på 90-tallet.

Jeg liker overhodet ikke vin. Man skulle ikke tro jeg er fransk. 😮

Jeg liker veldig godt øl også. Og en del typer brennevin; det drikker jeg riktignok sjelden, men akevitt til tung tradisjonsmat og en god cognac eller calvados til kaffen er alltid stas.

Jeg blir så utrolig uvel av brunt brennevin, kvalm lenge før jeg rekker å bli full av det i alle fall. Det positive ved det er at mannen min alltid får to cognac i bryllup og sånt.

JJeg liker vin og kan forskjell på noen druesorter og vinstiler, men er ikke noen ekspert.

Men jeg samler bittelitt, da, selv om det ikke var et alternativ i det alternativet.

Jeg får derimot ikke ned øl. Det smaker så ...humle. Det fungerer godt i gryter og sånt, men ikke som drikke. Det er rart, for jeg er utrolig lite kresen og mener man kam lære seg å luke det meste.

Jeg drikker alt.

Øl er godt, og kvalitetsøl er veldig godt. Vin på et akseptabelt nivå er godt, god vin er veldig godt. Jeg klarer fint å skille mellom de forskjellige druene og distriktene, og vet hva jeg vil ha til forskjellige anledninger. Cava/champagne/prosecco blir nok aldri helt min greie, og jeg er ikke veldig glad i blankt brennevin (bortsett fra god vodka), men cognac og whisky er strålende og mottas med stor glede.

Og noen ganger finnes det ikke bedre terapi enn en flaske Jack Daniels og Tom Waits på spilleren. :innrømmer:

Tjorven skrev:

Jeg liker det meste innen vin, har litt peiling, men er ingen ekspert.

Jeg storkoser meg på restauranter med vinmeny hvor de setter sammen vin som passer perfekt til akkurat det vi får servert. Det klarer jeg ikke på langt nær like godt selv.

Filifjonka skrev:

Den andre tråden fikk meg nesten til å bli avholds, for jeg syntes det var så utrolig irriterende å bli sett på som vrien/kjip/usofistikert/ ettellerannet å undre seg over, om en skulle ha lyst til å drikke vann en dag. Men bare nesten, heldigvis.

Så så. Jeg mener ikke det. Jeg tenkte det EN gang, om en venninne. Og jeg innrømmet at jeg skammet meg idet jeg tenkte tanken.

Det var vel i og for seg ikke du som mest ga meg den følelsen heller. 🙂

Filifjonka skrev:

Det var vel i og for seg ikke du som mest ga meg den følelsen heller. 🙂

Det var godt. Jeg hater virkelig å gjøre andre utilpass/ såret.

Jeg prøvde en … vino tinto(?) en gang jeg var i Spania. Den var god! Den bør dere prøve.

Jeg slenger meg gjerne med på sommelierkurs med dere Toffie and Harrie! That would be ever so nice.

Hyacinth skrev:

Det var godt. Jeg hater virkelig å gjøre andre utilpass/ såret.

Ingen fare, jeg ble ikke verken utilpass eller såret heller - bare uenig og litt gretten.

Filifjonka skrev:

Ingen fare, jeg ble ikke verken utilpass eller såret heller - bare uenig og litt gretten.

Det var iallfall godt du ikke ble avholds, da.

For din egen skyld. : presiserer: Det er det samme for meg hva du er.

Jeg liker vin, tar et glass da det faller seg slik, men går ikke rundt og har lyst på det eller gleder meg til helgen på grunn vindrikking eller noe sånt. Kjenner fint lite forskjell på ulike slag. Om jeg er trøtt og sliten får jeg lett hodepine av rødvin, og uansett er jeg fornøyd etter ett glass.

Om vi hadde blitt invitert bort og det ble fremhevet at det var kjøpt inn god vin hadde jeg nok smakt på den, men i lys av andre tråder de siste dagene har jeg kanskje slumpet til å fornærme noen med å heller ta vann eller farris til maten av og til. Den var jeg faktisk ikke klar over.

Hyacinth skrev:

For din egen skyld. : presiserer: Det er det samme for meg hva du er.

Filifjonka skrev:

Var litt redd for å rote meg inn i noe nytt i denne tråden, nå, altså.

Toffskij skrev:

Jeg liker for øvrig ikke øl i det hele tatt, og jeg har virkelig smakt meg helhjertet gjennom hele spekteret av typer. Det er selve grunnsmaken jeg ikke liker, antagelig smaken av humle. Og da går det jo ikke.

Kan signere denne. Og nå som det er såpass lite humler rundtom er det kanskje like greit at vi ikke drikker opp det lille som er igjen.

Jeg elsker rødvin, men har ikke særlig peiling. Vet sånn ca hva jeg liker best, men kunne godt utvidet horisonten. Jeg kan spare på hvitvin, cava og rosevin, men rødvinen rekker ikke lagres særlig lenge her i hus.

Har bestemt meg for å bli en vin-nerd. Hadde et høydepunkt forrige uke da jeg luktet at en vin var spansk (eik) - riktignok ble jeg ledd av fordi jeg satt på en spansk restaurant og spiste tapas, så de mente at jeg fikk for mye hint! (Men de hadde skotsk øl så det var definitivt ikke gitt av vinen var spansk, så det så! )

For meg er det nerdingen som er poenget. Jeg er ikke akkurat oppvokst i noe forfinet/avansert miljø og mat, vin, musikk, litteratur etc er ting hvor smaken "modnes". Jeg var like glad i posebernaissaus, hurtigris og drivhustomater da jeg var 14, som jeg er i mat nå. Og på samme måten som jeg elsket AC/DC da jeg var 14, liker jeg opera nå. Og sånn går nå dagene, og årene. Jeg synes det er helt latterlig at det skal være "mindreverdig" på noen som helst måte å ha en umoden smak.

Karamell skrev:

Jeg tror jeg må ha andre smaksløker enn folk flest, for jeg synes vin smaker vondt. Øl også. Og kaffe og kullsyrevann.

Endelig noen som er sånn som meg.