Noen som har en god omtrentlig oppskrift på grove pannekaker?
Obelix
17k innlegg
Jeg har bare brukt sammalt hvete i vanlig pannekakerøre.
Tante Grønn
1,3k innlegg
Mener Mim har en oppskrift på det et sted.
Mams
17k innlegg
Jeg har leget pannekakerøre uten oppskrift en gang i hele mitt liv.
Det var for ikke alt for lenge siden, og jeg tok ca litt over halvparten fin sammalt hvete i stedenfor hvetemel. Slumpa i vilden sky og ungene synes pannekakene var fantastiske.
Tante Grønn
1,3k innlegg
Grønne pannekaker (med spinat):
• 1,5 dl hvetemel
• 1,5 dl sammalt hvete eller 4-kornsbakemel fra Helios
• 5 dl melk
• 1/2 ts salt
• 3 - 4 egg
• en neve spinat (gjerne frossen, men isbitspinaten må tines litt)
• smør til steking
Stek tynne pannekaker og legg dem i en stabel med folie over.
Harriet Vane
57k innlegg
Bytt ut melet med Fibra. Eller 4-kornsbakemel fra helios. Jeg bruker Fibra og litt havregryn. Eller man kan bruke oppskriften på de grønne pannekakene med eller uten spinat.
trøtt
17k innlegg
Ikke Fibra, det smaker absolutt ikke godt. Bruk sammalt grovt hvetemel og havregryn. Må ha noe hvetemel også. Jeg slumper sammen til en grei røre.