Fryse fløte

Kan man fryse fløte til senere bruk?

Du kan i hvertfall ikke piske den til krem etterpå, for konsistensen blir rar og kornete, men den kan sikkert brukes i matlaging.

Ja, det gjør vi ofte.
Nå har jeg riktignok ikke prøvd å piske den til krem etter frysing, men til alt annet går det helt fint.

sikkert riktig med pisking, - ja den blir litt "rar". men vi bruker frossen fløte til matlaging, i saus osv. fryser den i "isbiter" og plopper oppi når det trengs. Det går fint.

Tenkte å bruke den i mat ja. Takk for svar 🙂

Ja, det kan du.