Ferske sitroner vs sånn gul flaske

Har fått dilla på whiskey sour. Men det er så stress å skvise masse sitroner hele tiden. Er sånne flasker et greit alternativ? Har null erfaring med de flaskene der, og jeg innbiller meg at de er beske i smaken og veldig konsentrerte. Stemmer det?

De flaskene har ingenting med sitron å gjøre.

Det er jo bare å prøve. 😛
Selv er jeg veldig kresen på smaken når det kommer til drinker så jeg bruker alltid ferskvare.

Filifjonka skrev:

De flaskene har ingenting med sitron å gjøre.

Takk! Greit å vite, for nå sendte jeg mannen i butikken...

frukt skrev:

Det er jo bare å prøve. 😛
Selv er jeg veldig kresen på smaken når det kommer til drinker så jeg bruker alltid ferskvare.

Jeg vil ikke sløse bort whiskey hvis det ikke er godt...

Men finnes det ikke noe gode greier borte i drinkmix-hylla, tro? Tror det er noe der som kan være egnet.

Elise skrev:

Men finnes det ikke noe gode greier borte i drinkmix-hylla, tro? Tror det er noe der som kan være egnet.

Hm, det aner jeg ikke. Som kan erstatte sitroner, tenker du? Jeg har Rose Sugar Cane fra den hylla, for det er så enkelt å mikse en whiskey sour da. Men helt ærlig er jeg ikke spesielt bevandret i den drinkmix-hylla...

Nei, jeg vet ikke sikkert, er ikke så vel bevandret der jeg heller, men det finnes noe gult som heter etellerannet "sour" etellerannet... Om den finnes i matbutikk eller på vinmonopol, eller bare på taxfree, vet jeg ikke.

Elise skrev:

Nei, jeg vet ikke sikkert, er ikke så vel bevandret der jeg heller, men det finnes noe gult som heter etellerannet "sour" etellerannet... Om den finnes i matbutikk eller på vinmonopol, eller bare på taxfree, vet jeg ikke.

Jeg innbiller meg at det er best å lage den selv. Sa hun som ikke har peiling på drinker, men snakker med skyhøy selvtillit.

Denne får du kjøpt på helsekosten: http://shop.voelkeljuice.de/voelkel-zitronensaft

Har ikke smakt den, men det er sitron.

Ingenting som erstatter friske sitroner. Er det så mye jobb å presse litt? Drikker du litervis?

De grønne flaskene fra realemon er også sitronsaft fra konsentrat altså. Men de har jo ikke sødmen solmodne sitroner har.

Filifjonka skrev:

Ingenting som erstatter friske sitroner. Er det så mye jobb å presse litt? Drikker du litervis?

Hehe. Nei, men i det siste har jeg gjerne laget en liten hver til mannen og meg om kveldene. Da må jeg skvise 3 sitroner, de er ikke så juicy for tiden. Ikke at det er direkte stress, akkurat, men det blir litt søl og svir i såre og sprukne hender, og hvis flaske var like godt, så hadde det gått mye kjappere og jeg ville ikke vært avhengig av sitroner for å lage en drink.

Tallulah skrev:

De grønne flaskene fra realemon er også sitronsaft fra konsentrat altså. Men de har jo ikke sødmen solmodne sitroner har.

Vet ikke om de er så solmodne de lysegule og harde som ligger i butikkene for tiden heller.

Takk for tips!

(Og før noen blir bekymret over det ukentlige alkoholinntaket mitt, så skynder jeg meg å presisere at det ikke er en vane vi har, det med å drikke whiskey hver kveld. 😊 Men jeg kan like gjerne ta meg noe å drikke en tirsdag som en lørdag.)

Kjør sitronene noen sekunder i mikroen før du skviser, de blir mye lettere å skvise, og frigjør mer saft.

Nextlife skrev:

Kjør sitronene noen sekunder i mikroen før du skviser, de blir mye lettere å skvise, og frigjør mer saft.

Akkurat det tipset datteren min meg om da jeg holdt på, faktisk, men det var så kaotisk på kjøkkenet da, og så var jeg litt redd for at de skulle eksplodere..?

Du trenger en ordentlig sintron-/limepresse. Da får du ut all saft og ikke noe kliss.

Gjerne en slik som har tre "lag" der den ene også passer til lime. Vi har kjøpt vår i USA, men burde gå å få fatt i her også.

Pelen skrev:

Du trenger en ordentlig sintron-/limepresse. Da får du ut all saft og ikke noe kliss.

Gjerne en slik som har tre "lag" der den ene også passer til lime. Vi har kjøpt vår i USA, men burde gå å få fatt i her også.

Takk! Ønsker meg til jul :-)

Man får virkelig ut alt, man vrenger sitronen feil vei.