Maisboksen lukter greit, kan jeg spise den?

Maisen altså.

Jeg har hatt en maisboks i kjøleskapet i ... jeg tror det er tre dager, med vann på. Vannet ser litt sånn stivelsesaktig ut (litt hvitt), men det lukter helt greit. Kan jeg spise da, eller tar jeg sjanser?

Hvis den har stått i boksen sin, i vannet som var oppi, så hadde jeg ikke spist den.
Jeg har hørt at det ikke er anbefalt pga oksidering fra boksen( eller noe sånt:o) så jeg skyller alltid maisen og legger den i annen boks hvis jeg ikke bruker alt på en gang. Har du lagret den på samme måte som jeg, så hadde jeg spist den.

( Jeg skyller forresten alltid hermetisk mais før bruk pga smaken. Blir mye friskere smak synes jeg.)

Jeg har hatt friskt vann oppi, og så er det i en sånn green giant-boks som er hvit på innsiden,- jeg trodde det var for å unngå det som du sier som jeg også har hørt?

Da hadde jeg spist den.