Trenger hjelp ang gluten

Skal pynte en suksessterte til korpsarrangement 17. mai. Har kjøpt Dr. Oetker Cupcake daisies og Freia dajm strøssel og planlegger å bruke en av tingene. Noen som vet om disse er glutenfrie?

Hva er maisstivelse, potetstivelse og risstivelse?

Mais stivelse er fra mais og potetstivelse er fra potet og tilsvarende med ris stivelse fra ris.

Finner ikke innholdsfortegnelsen på produktene så kani kke hjelpe deg der.

http://az809444.vo.msecnd.net/image/704151/636x380/0/1-54-004105-cupcake-daisies-10-stkfrit.png

Er disse OK?

Står det ingen innholdsfortegnelse på dem? Om noen av dem inneholder type hvetemel så er det jo ikke glutenfritt.

Joda, men jeg må bare være sikker. Men ut fra en annen tråd her inne og telefon til kollega med to cøliakibarn er dajm strøssel trygg, så da velger jeg den.

Så lenge det ikke står at de kan inneholde hvete/gluten skal de blomstene være glutenfrie.

frukt skrev:

Så lenge det ikke står at de kan inneholde hvete/gluten skal de blomstene være glutenfrie.

Nei, står ikke det. Takk.

Ellers så kan du jo droppe pynt da. Eller rive vanlig sjokolade over.

Dali skrev:

Ellers så kan du jo droppe pynt da. Eller rive vanlig sjokolade over.

Ja, tenkte litt på sjokolade over ellers. Føler det må være litt ekstra på 17. mai.