Er det noen med middagstips her?

Det lurer jeg på da.

Vi er så matleie om dagen og har ingen peiling på hva vi skal spise til middag. Har litt av hvert i fryseren, men det har jeg glemt å ta ut.
Så, er det noen gode tips her?

Kanskje litt sent nå, men vi skal ha pølse, potetmos, purre, squash og champignon gratinert i form.

I morgen skal vi ha strimlet svinekjøtt i tomatsaus med løk og gulrot + pasta.

Torsdag blir det laks med spinatsaus tilsatt creme fraiche med pesto.

Her lukter det herlig i huset nå.
Har denne stående i ovnen:
http://www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/kylling-med-sitron-og-honning-752737.html serveres med salat.

I morgen blir det rester av kyllingen servert med fullkornspasta og nykål dampet i eplejuice og litt chili (ligger oppskrift på matprat).

Mandino: Den formen hørtes kjempegod ut, kanskje i morgen. Hvordan gjør du det?

I dag ble det pasta med kjøttsaus. Ble godt

Jeg bruner pølsebiter, squash, champignon og purre og blander det sammen med potetmos (2 poser ved ferdigmos ellers bruker jeg lage mos selv med creme fraiche). Har alt i ildfastform med ost over og gratinerer i ca 20 min ved 200 g. Enkelt og greit i en hektisk hverdag.

Mandino skrev:

Jeg bruner pølsebiter, squash, champignon og purre og blander det sammen med potetmos (2 poser ved ferdigmos ellers bruker jeg lage mos selv med creme fraiche). Har alt i ildfastform med ost over og gratinerer i ca 20 min ved 200 g. Enkelt og greit i en hektisk hverdag.

Enkelt og greit. Takk.

Flygende Jacob hadde vi i går:
Til 6 personer brukte vi:

1 kg. kylling (vi hadde fileter)
250 g. bacon
3 bananer
150 g peanøtter
2 beger lett creme fraiche
chilisaus

Del og stek kylling og bacon. Legges i ildfast form, del bananene i biter og legg over. Smak til Creme fraiche med chilisaus (eller chilipulver) etter smak og ha over. Topp med peanøtter.

Gratineres i ovnen på 225 grader i 15 min.
Serveres med ris og salat

Her er det mye moro: http://godtsuntrimelig.blogspot.com/