Jeg vil lære å drikke rødvin

Finnes det noen litt søtlige rødvin som er gode for en nybegynner?

Det er et av mine størstse ønsker også - å bli genuint glad i å drikke rødvin. Men jeg liker det ikke, og særlig ikke til mat, og det er veldig kjedelig av og til.

I går hadde vi deilig mat hjemme hos oss med forrett og hovedrett. Bestemte meg for å drikke vin. Gikk fint til forretten, men når biffen kom på bordet måtte jeg hente brusen..

Liker du hvitvin da?

Jeg startet med søt hvitvin, og gikk over til rødvin etterhvert.

Begynn i Chile.

Jeg skulle til å si "begynn i italia" - Den første vinen jeg likte het "amorino"

Montepulciano d'abruzzo-viner liker jeg godt. (Canaletto og Zaccagnini (pinnevin) ) anbefales begge.

"pinnevin" liker alle jeg kjenner iallefall.

Søtlig er vel ikke egentlig noe kvalitetsstempel på rødvin, synes jeg.

Jeg lærte meg å drikke rødvin på en noe utradisjonell måte; vi blandet cola i rødvinen. (Dette skjedde i utlandet; i Norge må man ikke bruke dyre dråper på slikt.) Det er ikke egentlig noe jeg vil anbefale, men jeg lærte meg i hvert fall å drikke rødvin på den måten, og jeg har blitt veldig glad i rødvin etterhvert.

Jeg tror mitt tips til en nybegynner er å unngå de vinene med for mye garvesyre. På polet er garvesyre angitt for vinene.

Masi fra Italia er en god vin, og lett drikkelig.

Jeg begynte å drikke vin som Tjorven bare med Tab i vinen Smakte ille egentlig, men det gikk inn allikevel.
En vin som heter Sunrise med gul merkelap er veldig lett og god.

Jeg vil egentlig si at den portalvinen vi drakk i fellesskap her inne i august kunne kalles en god nybegynnervin. Den het rett og slett Portal og hadde rosa kork og etikett.

Drikk en 3-4 glass av noe du liker først, så glir det meste ned.

Hvorfor i all verden vil du lære å drikke rødvin?

007 skrev:

Hvorfor i all verden vil du lære å drikke rødvin?

Fordi det ser så koselig ut og det hadde vært veldig koselig om jeg og mannen kunne drikke vin sammen. Sånn som det er nå så drikker han vin alene og jeg med pepsi maxen min.

Estrella skrev:

Fordi det ser så koselig ut og det hadde vært veldig koselig om jeg og mannen kunne drikke vin sammen. Sånn som det er nå så drikker han vin alene og jeg med pepsi maxen min.

Og neste år har jeg og mannen planer om å feire 10 års bryllupsdag i Toscana på vingård og da hadde det jo vært gøy om jeg drakk vin.

Estrella skrev:

Fordi det ser så koselig ut og det hadde vært veldig koselig om jeg og mannen kunne drikke vin sammen. Sånn som det er nå så drikker han vin alene og jeg med pepsi maxen min.

Sorry, men

Kanskje han kan drikke Pepsi Max sammen med deg? Eller dere kan drikke noe dere begge liker?

Estrella skrev:

Og neste år har jeg og mannen planer om å feire 10 års bryllupsdag i Toscana på vingård og da hadde det jo vært gøy om jeg drakk vin.

Næsj. Jeg reiser gjerne til Cognac uten å måtte drikke skvipet.

Hva du enn gjør, ikke bland det ut med noe! Og ikke ta en for billig/skvipete en. Jeg ville begynt med å drikke rødvin til god mat. Amerikanske viner er gjerne lettdrikkelige, jeg er litt på Zinfandel-sporet for tiden og tror jeg kan anbefale det til en nybegynner også.

007, man går glipp av en av livets store gleder om man ikke liker rødvin.

Anbefaler deg å prøve Villa Borghetti.

Jeg klarer ikke helt å se hvorfor det er et poeng å øke alkoholkonsumet i familien. Jeg synes det er veldig greit at unger ser at en av foreldrene kan nyte et glass vin til maten, og den andre forelderen drikker mineralvann, og begge deler er like normalt og hyggelig.

MinaX skrev:

007, man går glipp av en av livets store gleder om man ikke liker rødvin.

Jeg liker veldig godt rødvin, men jeg ser ikke vitsen med å lære seg å like noe man verken trenger eller har noe særlig godt av.
De fleste cognac-kjennere/elskere er overbevist om at de som ikke liker cognac går glipp av noe stort noe. Jeg er ikke enig.

Rødvin er ei oppleving, så eg forstår godt ønsket om å lære seg å drikke det. Det er litt som sushi, oliven eller moden ost... Ein må lære seg smakane, men då kan ein verkeleg sette pris på dei.

Eg anbefaler Chianti-vin frå Italia som startvin. Den er reell, men mild i smaken.