Hvordan oppbevare boller som skal spises lørdag?

Vi har nettopp bakt masse boller som skal spises som mellommat i bryllup på lørdag, mellom kirke og middag mens brudeparet er på fotografering. Hvordan oppbevares de best? Hos oss holder de aldri lenge nok til at det bruker å være en problemstilling 😉

Jeg er ingen ekspert, men tror jeg hadde frosset ned, jeg.

Fryse.

Fryse

Takk, da gjør vi det.

Fryse ja!
Håper det blir en fin dag:)

Jeg ER ekspert , og ja, de må fryses.
Det aller beste er om de fryses før de har blitt helt kalde.
Ta de opp på morgenen på lørdag.

Guttemammis skrev:

Jeg ER ekspert , og ja, de må fryses.
Det aller beste er om de fryses før de har blitt helt kalde.
Ta de opp på morgenen på lørdag.

Holder det å ta de opp da? Skal spises rundt kl. 15.

Ja, de MÅ fryses. Og ikke ta dem opp for tidlig. Ikke dagen før.

Bayone skrev:

Holder det å ta de opp da? Skal spises rundt kl. 15.

Det går bra.
Lykke til, og ha en fin dag! 🙂

Det holder å ta de opp et par timer før og legge de utover på rist eller fat. Ikke la de tine i poser, da blir de gjerne litt slappe og våte.

trøtt skrev:

Det holder å ta de opp et par timer før og legge de utover på rist eller fat. Ikke la de tine i poser, da blir de gjerne litt slappe og våte.

Skal se hva vi får til. Vi skal rett i kirka og så på festlokalet etterpå. Ta de opp så de får tine litt mens vi ordner oss da kanskje og putte de i en stor boks etterpå.

Og takk for lykkeønskninger. Lillesøster som skal gifte seg så vi gleder oss veldig