Forrett?

Noen som kan tipse om en god forrett, som er enkel å lage til 12 personer? Vi skal ha stående buffet. Noen tips?

Kjøp godt focacciabrød i butikken, smør på god pestosaus, skjær store skiver tomater, legg på mozzarellaost i skiver og smør en dært med pesto oppå også. Bruk gjerne litt grovkvernet pepper.
Det er fort gjort å lage.

Ellers kan du lage gratinerte reker i små ildfaste former, også fort gjort. creme frache
saften fra sitron, hvitløk (bruk den uten fedd det smaker best)
litt dill
masse reker eller krepsehaler
ost på toppen

gratineres i ovnen

Tusen takk for svar! Nå ble jeg glad! 🙂 De rekene, mener du én ildfast form til hver (slike små)?

Virra skrev:

Tusen takk for svar! Nå ble jeg glad! 🙂 De rekene, mener du én ildfast form til hver (slike små)?

Ja, sånne små, når jeg tenker meg om så må det jo gå an å lage det i en stor ildfast form også altså, hvis det er lettere.

Hvis du vil ha en veldig god, men superenkel dessert å lage, så gå inn på Mad muff pie på oppskrifter her, den lagde jeg i bursdag i helgen, tok bare 15 min å lage, hadde den i en stor glassbolle. Du kan bruke både Dots og Oreo-kjeks.

Da sjekker jeg desserten også! Tusen takk igjen! 🙂